9950
ハチバン
9950ハチバン

小売業

スタンダード市場|規模区分なし|3月決算

https://www.hachiban.co.jp/

主要な経営指標財務諸表四半期決算財務指標株主構成有価証券報告書決算短信セグメント情報株式保有

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小売業

スタンダード市場|規模区分なし|3月決算

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インサイト要点 (2026年)

主力は「外食事業」で、売上の 75.5% を占める
「海外事業」は売上 17.8% で利益 39.4% を稼ぎ、収益効率が際立つ (差 +21.6pt)
「外食事業」は売上 75.5% に対し利益寄与は 60.9% に留まる (差 -14.6pt)
利益率は「海外事業」24.9% と「外販事業」-0.5% で 25.4pt の格差
「海外事業」が直近 3 年平均 +21.3% で成長を牽引
直近期の設備投資は「外食事業」に集中 (355 百万円)
セグメント合計の営業利益率は 11.3%

収益構造どのセグメントが稼いでいるか

収益マップ構成比 × 利益率（バブル: 資産規模）

右上ほど「収益エンジン」、左下ほど「縮小・低利益」候補。バブルが大きいほど投下資産が多い。

貢献度ギャップ売上構成比 vs 利益構成比

利益が売上を上回る = 収益効率セグメント。下回る = ボリューム偏重セグメント。

成長性どのセグメントが伸びているか

直近 3 年の売上 CAGR × 利益率（バブル:売上規模）

投資戦略どこに資本と人を投じているか

CapEx / 減価償却 / 従業員数。CapEx > 減価償却 = 拡張、CapEx < 減価償却 = 縮小（資本回収フェーズ）。

時系列の動き

最新のセグメントのみ表示

外部顧客への売上高

(単位: 百万円)

セグメント	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP	2026年 JGAAP
外食事業	5,776 -	6,458 ↑ +11.8%	6,200 ↓ -4.0%	6,469 ↑ +4.3%	7,020 ↑ +8.5%	6,944 ↓ -1.1%	4,541 ↓ -34.6%	4,667 ↑ +2.8%	5,612 ↑ +20.3%	5,822 ↑ +3.7%	6,193 ↑ +6.4%	6,528 ↑ +5.4%
外販事業	660 -	649 ↓ -1.6%	643 ↓ -0.8%	667 ↑ +3.7%	660 ↓ -1.2%	599 ↓ -9.2%	684 ↑ +14.2%	652 ↓ -4.8%	633 ↓ -2.9%	650 ↑ +2.7%	603 ↓ -7.1%	577 ↓ -4.4%
海外事業	564 -	533 ↓ -5.5%	469 ↓ -12.0%	515 ↑ +9.7%	612 ↑ +19.0%	725 ↑ +18.4%	572 ↓ -21.0%	597 ↑ +4.3%	862 ↑ +44.4%	1,152 ↑ +33.6%	1,437 ↑ +24.8%	1,539 ↑ +7.1%
報告セグメント	- -	- -	- -	- -	8,291 -	- -	- -	- -	- -	- -	- -	- -

2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年2026年

外食事業

5,776

6,458

↑ +11.8%

6,200

↓ -4.0%

6,469

↑ +4.3%

7,020

↑ +8.5%

6,944

↓ -1.1%

4,541

↓ -34.6%

4,667

↑ +2.8%

5,612

↑ +20.3%

5,822

↑ +3.7%

6,193

↑ +6.4%

6,528

↑ +5.4%

外販事業

660

649

↓ -1.6%

643

↓ -0.8%

667

↑ +3.7%

660

↓ -1.2%

599

↓ -9.2%

684

↑ +14.2%

652

↓ -4.8%

633

↓ -2.9%

650

↑ +2.7%

603

↓ -7.1%

577

↓ -4.4%

海外事業

564

533

↓ -5.5%

469

↓ -12.0%

515

↑ +9.7%

612

↑ +19.0%

725

↑ +18.4%

572

↓ -21.0%

597

↑ +4.3%

862

↑ +44.4%

1,152

↑ +33.6%

1,437

↑ +24.8%

1,539

↑ +7.1%

報告セグメント

8,291

セグメント間の内部売上高又は振替高

(単位: 百万円)

セグメント	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP	2026年 JGAAP
外食事業	380 -	383 ↑ +0.8%	368 ↓ -3.9%	380 ↑ +3.5%	385 ↑ +1.2%	308 ↓ -20.0%	360 ↑ +17.0%	405 ↑ +12.5%	421 ↑ +3.9%	490 ↑ +16.4%	434 ↓ -11.5%	340 ↓ -21.5%
外販事業	11 -	10 ↓ -7.8%	10 ↓ -2.4%	10 ↑ +4.9%	12 ↑ +18.8%	15 ↑ +19.7%	17 ↑ +16.2%	25 ↑ +45.3%	24 ↓ -4.2%	27 ↑ +16.0%	19 ↓ -29.9%	10 ↓ -50.2%
海外事業	63 -	79 ↑ +24.9%	80 ↑ +1.6%	62 ↓ -23.1%	73 ↑ +18.2%	63 ↓ -13.2%	49 ↓ -22.9%	50 ↑ +2.5%	89 ↑ +77.3%	117 ↑ +31.6%	115 ↓ -1.9%	69 ↓ -39.5%
調整項目	-454 -	-472 ↓ -3.9%	-458 ↑ +3.0%	-452 ↑ +1.2%	-470 ↓ -3.9%	-386 ↑ +17.9%	-426 ↓ -10.4%	-480 ↓ -12.7%	-533 ↓ -11.1%	-634 ↓ -18.9%	-568 ↑ +10.5%	-419 ↑ +26.1%
報告セグメント	- -	- -	- -	- -	470 -	- -	- -	- -	- -	- -	- -	- -

2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年2026年

外食事業

380

383

↑ +0.8%

368

↓ -3.9%

380

↑ +3.5%

385

↑ +1.2%

308

↓ -20.0%

360

↑ +17.0%

405

↑ +12.5%

421

↑ +3.9%

490

↑ +16.4%

434

↓ -11.5%

340

↓ -21.5%

外販事業

↓ -7.8%

↓ -2.4%

↑ +4.9%

↑ +18.8%

↑ +19.7%

↑ +16.2%

↑ +45.3%

↓ -4.2%

↑ +16.0%

↓ -29.9%

↓ -50.2%

海外事業

↑ +24.9%

↑ +1.6%

↓ -23.1%

↑ +18.2%

↓ -13.2%

↓ -22.9%

↑ +2.5%

↑ +77.3%

117

↑ +31.6%

115

↓ -1.9%

↓ -39.5%

調整項目

-454

-472

↓ -3.9%

-458

↑ +3.0%

-452

↑ +1.2%

-470

↓ -3.9%

-386

↑ +17.9%

-426

↓ -10.4%

-480

↓ -12.7%

-533

↓ -11.1%

-634

↓ -18.9%

-568

↑ +10.5%

-419

↑ +26.1%

報告セグメント

470

営業収益

(単位: 百万円)

セグメント	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP	2026年 JGAAP
外食事業	6,156 -	6,840 ↑ +11.1%	6,568 ↓ -4.0%	6,849 ↑ +4.3%	7,404 ↑ +8.1%	7,252 ↓ -2.1%	4,901 ↓ -32.4%	5,072 ↑ +3.5%	6,033 ↑ +19.0%	6,312 ↑ +4.6%	6,627 ↑ +5.0%	6,869 ↑ +3.7%
外販事業	671 -	659 ↓ -1.7%	653 ↓ -0.9%	678 ↑ +3.7%	672 ↓ -0.9%	613 ↓ -8.7%	701 ↑ +14.3%	676 ↓ -3.5%	656 ↓ -2.9%	677 ↑ +3.1%	622 ↓ -8.1%	586 ↓ -5.8%
海外事業	627 -	612 ↓ -2.5%	549 ↓ -10.2%	576 ↑ +4.9%	685 ↑ +18.9%	788 ↑ +15.0%	621 ↓ -21.2%	647 ↑ +4.2%	951 ↑ +47.0%	1,269 ↑ +33.4%	1,552 ↑ +22.3%	1,609 ↑ +3.6%
調整項目	-454 -	-472 ↓ -3.9%	-458 ↑ +3.0%	-452 ↑ +1.2%	-470 ↓ -3.9%	-386 ↑ +17.9%	-426 ↓ -10.4%	-480 ↓ -12.7%	-533 ↓ -11.1%	-634 ↓ -18.9%	-568 ↑ +10.5%	-419 ↑ +26.1%
報告セグメント	- -	- -	- -	- -	8,761 -	- -	- -	- -	- -	- -	- -	- -

2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年2026年

外食事業

6,156

6,840

↑ +11.1%

6,568

↓ -4.0%

6,849

↑ +4.3%

7,404

↑ +8.1%

7,252

↓ -2.1%

4,901

↓ -32.4%

5,072

↑ +3.5%

6,033

↑ +19.0%

6,312

↑ +4.6%

6,627

↑ +5.0%

6,869

↑ +3.7%

外販事業

671

659

↓ -1.7%

653

↓ -0.9%

678

↑ +3.7%

672

↓ -0.9%

613

↓ -8.7%

701

↑ +14.3%

676

↓ -3.5%

656

↓ -2.9%

677

↑ +3.1%

622

↓ -8.1%

586

↓ -5.8%

海外事業

627

612

↓ -2.5%

549

↓ -10.2%

576

↑ +4.9%

685

↑ +18.9%

788

↑ +15.0%

621

↓ -21.2%

647

↑ +4.2%

951

↑ +47.0%

1,269

↑ +33.4%

1,552

↑ +22.3%

1,609

↑ +3.6%

調整項目

-454

-472

↓ -3.9%

-458

↑ +3.0%

-452

↑ +1.2%

-470

↓ -3.9%

-386

↑ +17.9%

-426

↓ -10.4%

-480

↓ -12.7%

-533

↓ -11.1%

-634

↓ -18.9%

-568

↑ +10.5%

-419

↑ +26.1%

報告セグメント

8,761

経常利益又は経常損失（△）

(単位: 百万円)

セグメント	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP	2026年 JGAAP
外食事業	628 -	920 ↑ +46.6%	862 ↓ -6.3%	718 ↓ -16.8%	735 ↑ +2.4%	682 ↓ -7.2%	-176 ↓ -125.8%	361 ↑ +305.1%	594 ↑ +64.6%	681 ↑ +14.6%	764 ↑ +12.2%	594 ↓ -22.2%
外販事業	25 -	36 ↑ +43.6%	40 ↑ +9.3%	30 ↓ -24.0%	-3 ↓ -110.8%	34 ↑ +1127.7%	38 ↑ +13.9%	20 ↓ -46.8%	-12 ↓ -158.4%	-39 ↓ -225.4%	-3 ↑ +92.6%	-3 ↑ +5.5%
海外事業	189 -	201 ↑ +6.2%	171 ↓ -14.6%	190 ↑ +10.7%	204 ↑ +7.7%	213 ↑ +4.2%	148 ↓ -30.5%	165 ↑ +11.9%	284 ↑ +71.3%	379 ↑ +33.6%	421 ↑ +11.1%	384 ↓ -8.8%
調整項目	-429 -	-512 ↓ -19.5%	-527 ↓ -3.0%	-538 ↓ -2.0%	-523 ↑ +2.7%	-637 ↓ -21.8%	-525 ↑ +17.7%	-617 ↓ -17.5%	-641 ↓ -4.0%	-655 ↓ -2.1%	-718 ↓ -9.6%	-768 ↓ -6.9%
報告セグメント	- -	- -	- -	- -	936 -	- -	- -	- -	- -	- -	- -	- -

2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年2026年

外食事業

628

920

↑ +46.6%

862

↓ -6.3%

718

↓ -16.8%

735

↑ +2.4%

682

↓ -7.2%

-176

↓ -125.8%

361

↑ +305.1%

594

↑ +64.6%

681

↑ +14.6%

764

↑ +12.2%

594

↓ -22.2%

外販事業

↑ +43.6%

↑ +9.3%

↓ -24.0%

-3

↓ -110.8%

↑ +1127.7%

↑ +13.9%

↓ -46.8%

-12

↓ -158.4%

-39

↓ -225.4%

-3

↑ +92.6%

-3

↑ +5.5%

海外事業

189

201

↑ +6.2%

171

↓ -14.6%

190

↑ +10.7%

204

↑ +7.7%

213

↑ +4.2%

148

↓ -30.5%

165

↑ +11.9%

284

↑ +71.3%

379

↑ +33.6%

421

↑ +11.1%

384

↓ -8.8%

調整項目

-429

-512

↓ -19.5%

-527

↓ -3.0%

-538

↓ -2.0%

-523

↑ +2.7%

-637

↓ -21.8%

-525

↑ +17.7%

-617

↓ -17.5%

-641

↓ -4.0%

-655

↓ -2.1%

-718

↓ -9.6%

-768

↓ -6.9%

報告セグメント

936

資産

(単位: 百万円)

セグメント	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP	2026年 JGAAP
外食事業	2,340 -	2,303 ↓ -1.6%	2,363 ↑ +2.6%	2,457 ↑ +4.0%	2,514 ↑ +2.3%	2,300 ↓ -8.5%	2,010 ↓ -12.6%	1,744 ↓ -13.2%	1,803 ↑ +3.3%	1,989 ↑ +10.3%	1,928 ↓ -3.1%	2,134 ↑ +10.7%
外販事業	18 -	15 ↓ -18.6%	12 ↓ -17.6%	17 ↑ +40.3%	25 ↑ +43.4%	20 ↓ -17.5%	23 ↑ +16.0%	28 ↑ +17.4%	13 ↓ -53.0%	6 ↓ -57.2%	2 ↓ -61.3%	15 ↑ +605.6%
海外事業	14 -	32 ↑ +134.2%	28 ↓ -13.3%	19 ↓ -33.1%	37 ↑ +99.5%	47 ↑ +25.5%	44 ↓ -7.1%	33 ↓ -24.7%	41 ↑ +24.0%	49 ↑ +19.3%	58 ↑ +19.2%	43 ↓ -26.4%
調整項目	3,320 -	3,799 ↑ +14.4%	2,603 ↓ -31.5%	2,696 ↑ +3.6%	2,681 ↓ -0.5%	2,819 ↑ +5.2%	3,254 ↑ +15.4%	3,284 ↑ +0.9%	2,835 ↓ -13.7%	3,717 ↑ +31.1%	3,565 ↓ -4.1%	3,417 ↓ -4.2%
報告セグメント	- -	- -	- -	- -	2,575 -	- -	- -	- -	- -	- -	- -	- -

2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年2026年

外食事業

2,340

2,303

↓ -1.6%

2,363

↑ +2.6%

2,457

↑ +4.0%

2,514

↑ +2.3%

2,300

↓ -8.5%

2,010

↓ -12.6%

1,744

↓ -13.2%

1,803

↑ +3.3%

1,989

↑ +10.3%

1,928

↓ -3.1%

2,134

↑ +10.7%

外販事業

↓ -18.6%

↓ -17.6%

↑ +40.3%

↑ +43.4%

↓ -17.5%

↑ +16.0%

↑ +17.4%

↓ -53.0%

↓ -57.2%

↓ -61.3%

↑ +605.6%

海外事業

↑ +134.2%

↓ -13.3%

↓ -33.1%

↑ +99.5%

↑ +25.5%

↓ -7.1%

↓ -24.7%

↑ +24.0%

↑ +19.3%

↑ +19.2%

↓ -26.4%

調整項目

3,320

3,799

↑ +14.4%

2,603

↓ -31.5%

2,696

↑ +3.6%

2,681

↓ -0.5%

2,819

↑ +5.2%

3,254

↑ +15.4%

3,284

↑ +0.9%

2,835

↓ -13.7%

3,717

↑ +31.1%

3,565

↓ -4.1%

3,417

↓ -4.2%

報告セグメント

2,575

減価償却費

(単位: 百万円)

セグメント	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP	2026年 JGAAP
外食事業	126 -	149 ↑ +18.1%	164 ↑ +10.0%	196 ↑ +19.4%	226 ↑ +15.4%	229 ↑ +1.3%	234 ↑ +2.1%	177 ↓ -24.5%	158 ↓ -10.9%	147 ↓ -6.4%	168 ↑ +14.0%	217 ↑ +28.9%
外販事業	1 -	1 ↑ +168.1%	1 ↓ -19.0%	1 ↓ -37.7%	1 ↑ +92.9%	2 ↑ +64.0%	3 ↑ +32.3%	4 ↑ +38.3%	6 ↑ +44.2%	8 ↑ +28.8%	7 ↓ -6.8%	3 ↓ -61.9%
海外事業	1 -	1 ↓ -3.3%	1 ↓ -8.6%	1 ↑ +5.2%	0 ↓ -89.6%	0 ↑ +285.6%	1 ↑ +253.2%	1 ↑ +4.5%	2 ↑ +8.8%	3 ↑ +67.7%	6 ↑ +125.6%	5 ↓ -15.9%
調整項目	11 -	14 ↑ +34.1%	14 ↑ +0.1%	12 ↓ -17.4%	17 ↑ +44.2%	23 ↑ +34.5%	20 ↓ -13.4%	33 ↑ +64.8%	50 ↑ +50.7%	37 ↓ -25.9%	41 ↑ +11.1%	69 ↑ +70.1%
報告セグメント	- -	- -	- -	- -	228 -	- -	- -	- -	- -	- -	- -	- -

2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年2026年

外食事業

126

149

↑ +18.1%

164

↑ +10.0%

196

↑ +19.4%

226

↑ +15.4%

229

↑ +1.3%

234

↑ +2.1%

177

↓ -24.5%

158

↓ -10.9%

147

↓ -6.4%

168

↑ +14.0%

217

↑ +28.9%

外販事業

↑ +168.1%

↓ -19.0%

↓ -37.7%

↑ +92.9%

↑ +64.0%

↑ +32.3%

↑ +38.3%

↑ +44.2%

↑ +28.8%

↓ -6.8%

↓ -61.9%

海外事業

↓ -3.3%

↓ -8.6%

↑ +5.2%

↓ -89.6%

↑ +285.6%

↑ +253.2%

↑ +4.5%

↑ +8.8%

↑ +67.7%

↑ +125.6%

↓ -15.9%

調整項目

↑ +34.1%

↑ +0.1%

↓ -17.4%

↑ +44.2%

↑ +34.5%

↓ -13.4%

↑ +64.8%

↑ +50.7%

↓ -25.9%

↑ +11.1%

↑ +70.1%

報告セグメント

228

有形固定資産及び無形固定資産の増加額

(単位: 百万円)

セグメント	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP	2026年 JGAAP
外食事業	420 -	123 ↓ -70.8%	374 ↑ +205.1%	274 ↓ -26.9%	326 ↑ +19.2%	122 ↓ -62.5%	212 ↑ +73.6%	73 ↓ -65.5%	120 ↑ +64.5%	361 ↑ +199.7%	53 ↓ -85.2%	355 ↑ +564.5%
外販事業	- -	- -	- -	2 -	6 ↑ +224.6%	3 ↓ -53.2%	1 ↓ -72.1%	2 ↑ +162.6%	10 ↑ +402.6%	20 ↑ +105.4%	- -	- -
海外事業	- -	- -	- -	- -	- -	6 -	- -	6 -	0 ↓ -93.6%	19 ↑ +4521.8%	3 ↓ -84.5%	2 ↓ -35.1%
調整項目	27 -	14 ↓ -47.9%	11 ↓ -22.8%	34 ↑ +204.2%	21 ↓ -38.4%	36 ↑ +76.8%	20 ↓ -46.4%	21 ↑ +7.7%	17 ↓ -19.9%	73 ↑ +335.7%	455 ↑ +519.3%	141 ↓ -68.9%
報告セグメント	- -	- -	- -	- -	332 -	- -	- -	- -	- -	- -	- -	- -

2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年2026年

外食事業

420

123

↓ -70.8%

374

↑ +205.1%

274

↓ -26.9%

326

↑ +19.2%

122

↓ -62.5%

212

↑ +73.6%

↓ -65.5%

120

↑ +64.5%

361

↑ +199.7%

↓ -85.2%

355

↑ +564.5%

外販事業

↑ +224.6%

↓ -53.2%

↓ -72.1%

↑ +162.6%

↑ +402.6%

↑ +105.4%

海外事業

↓ -93.6%

↑ +4521.8%

↓ -84.5%

↓ -35.1%

調整項目

↓ -47.9%

↓ -22.8%

↑ +204.2%

↓ -38.4%

↑ +76.8%

↓ -46.4%

↑ +7.7%

↓ -19.9%

↑ +335.7%

455

↑ +519.3%

141

↓ -68.9%

報告セグメント

332

減損損失

(単位: 百万円)

セグメント	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP	2026年 JGAAP
外食事業	12 -	- -	38 -	- -	63 -	80 ↑ +28.3%	241 ↑ +199.1%	93 ↓ -61.3%	56 ↓ -39.4%	44 ↓ -21.8%	28 ↓ -37.4%	6 ↓ -78.3%
外販事業	- -	- -	- -	- -	- -	- -	- -	- -	- -	26 -	- -	- -
報告セグメント	- -	- -	- -	- -	63 -	- -	- -	- -	- -	- -	- -	- -
全社・消去	-0 -	- -	- -	- -	- -	- -	- -	- -	- -	- -	- -	- -

2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年2026年

外食事業

↑ +28.3%

241

↑ +199.1%

↓ -61.3%

↓ -39.4%

↓ -21.8%

↓ -37.4%

↓ -78.3%

外販事業

報告セグメント

全社・消去

-0

従業員数

セグメント	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP	2026年 JGAAP
外食事業	- -	- -	- -	- -	- -	147 -	143 ↓ -2.7%	123 ↓ -14.0%	114 ↓ -7.3%	111 ↓ -2.6%	106 ↓ -4.5%	118 ↑ +11.3%
外販事業	- -	- -	- -	- -	- -	4 -	5 ↑ +25.0%	7 ↑ +40.0%	6 ↓ -14.3%	7 ↑ +16.7%	8 ↑ +14.3%	7 ↓ -12.5%
海外事業	- -	- -	- -	- -	- -	12 -	11 ↓ -8.3%	12 ↑ +9.1%	12 0.0%	12 0.0%	13 ↑ +8.3%	17 ↑ +30.8%
全社（共通）	- -	- -	- -	- -	- -	20 -	22 ↑ +10.0%	24 ↑ +9.1%	27 ↑ +12.5%	26 ↓ -3.7%	40 ↑ +53.8%	32 ↓ -20.0%

2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年2026年

外食事業

147

143

↓ -2.7%

123

↓ -14.0%

114

↓ -7.3%

111

↓ -2.6%

106

↓ -4.5%

118

↑ +11.3%

外販事業

↑ +25.0%

↑ +40.0%

↓ -14.3%

↑ +16.7%

↑ +14.3%

↓ -12.5%

海外事業

↓ -8.3%

↑ +9.1%

0.0%

↑ +8.3%

↑ +30.8%

全社（共通）

↑ +10.0%

↑ +9.1%

↑ +12.5%

↓ -3.7%

↑ +53.8%

↓ -20.0%

平均臨時雇用人員

セグメント	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP	2026年 JGAAP
外食事業	- -	- -	- -	- -	- -	373 -	230 ↓ -38.3%	208 ↓ -9.6%	238 ↑ +14.4%	218 ↓ -8.4%	227 ↑ +4.1%	244 ↑ +7.5%
外販事業	- -	- -	- -	- -	- -	1 -	3 ↑ +200.0%	3 0.0%	2 ↓ -33.3%	2 0.0%	2 0.0%	2 0.0%
全社（共通）	- -	- -	- -	- -	- -	9 -	1 ↓ -88.9%	4 ↑ +300.0%	5 ↑ +25.0%	6 ↑ +20.0%	6 0.0%	7 ↑ +16.7%

2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年2026年

外食事業

373

230

↓ -38.3%

208

↓ -9.6%

238

↑ +14.4%

218

↓ -8.4%

227

↑ +4.1%

244

↑ +7.5%

外販事業

↑ +200.0%

0.0%

↓ -33.3%

0.0%

全社（共通）

↓ -88.9%

↑ +300.0%

↑ +25.0%

↑ +20.0%

0.0%

↑ +16.7%

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インサイト要点 (2026年)

主力は「外食事業」で、売上の 75.5% を占める
「海外事業」は売上 17.8% で利益 39.4% を稼ぎ、収益効率が際立つ (差 +21.6pt)
「外食事業」は売上 75.5% に対し利益寄与は 60.9% に留まる (差 -14.6pt)
利益率は「海外事業」24.9% と「外販事業」-0.5% で 25.4pt の格差
「海外事業」が直近 3 年平均 +21.3% で成長を牽引
直近期の設備投資は「外食事業」に集中 (355 百万円)
セグメント合計の営業利益率は 11.3%

収益構造どのセグメントが稼いでいるか

収益マップ構成比 × 利益率（バブル: 資産規模）

右上ほど「収益エンジン」、左下ほど「縮小・低利益」候補。バブルが大きいほど投下資産が多い。

貢献度ギャップ売上構成比 vs 利益構成比

利益が売上を上回る = 収益効率セグメント。下回る = ボリューム偏重セグメント。

成長性どのセグメントが伸びているか

直近 3 年の売上 CAGR × 利益率（バブル:売上規模）

投資戦略どこに資本と人を投じているか

CapEx / 減価償却 / 従業員数。CapEx > 減価償却 = 拡張、CapEx < 減価償却 = 縮小（資本回収フェーズ）。

時系列の動き

最新のセグメントのみ表示

外部顧客への売上高

(単位: 百万円)

セグメント	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP	2026年 JGAAP
外食事業	5,776 -	6,458 ↑ +11.8%	6,200 ↓ -4.0%	6,469 ↑ +4.3%	7,020 ↑ +8.5%	6,944 ↓ -1.1%	4,541 ↓ -34.6%	4,667 ↑ +2.8%	5,612 ↑ +20.3%	5,822 ↑ +3.7%	6,193 ↑ +6.4%	6,528 ↑ +5.4%
外販事業	660 -	649 ↓ -1.6%	643 ↓ -0.8%	667 ↑ +3.7%	660 ↓ -1.2%	599 ↓ -9.2%	684 ↑ +14.2%	652 ↓ -4.8%	633 ↓ -2.9%	650 ↑ +2.7%	603 ↓ -7.1%	577 ↓ -4.4%
海外事業	564 -	533 ↓ -5.5%	469 ↓ -12.0%	515 ↑ +9.7%	612 ↑ +19.0%	725 ↑ +18.4%	572 ↓ -21.0%	597 ↑ +4.3%	862 ↑ +44.4%	1,152 ↑ +33.6%	1,437 ↑ +24.8%	1,539 ↑ +7.1%
報告セグメント	- -	- -	- -	- -	8,291 -	- -	- -	- -	- -	- -	- -	- -

2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年2026年

外食事業

5,776

6,458

↑ +11.8%

6,200

↓ -4.0%

6,469

↑ +4.3%

7,020

↑ +8.5%

6,944

↓ -1.1%

4,541

↓ -34.6%

4,667

↑ +2.8%

5,612

↑ +20.3%

5,822

↑ +3.7%

6,193

↑ +6.4%

6,528

↑ +5.4%

外販事業

660

649

↓ -1.6%

643

↓ -0.8%

667

↑ +3.7%

660

↓ -1.2%

599

↓ -9.2%

684

↑ +14.2%

652

↓ -4.8%

633

↓ -2.9%

650

↑ +2.7%

603

↓ -7.1%

577

↓ -4.4%

海外事業

564

533

↓ -5.5%

469

↓ -12.0%

515

↑ +9.7%

612

↑ +19.0%

725

↑ +18.4%

572

↓ -21.0%

597

↑ +4.3%

862

↑ +44.4%

1,152

↑ +33.6%

1,437

↑ +24.8%

1,539

↑ +7.1%

報告セグメント

8,291

セグメント間の内部売上高又は振替高

(単位: 百万円)

セグメント	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP	2026年 JGAAP
外食事業	380 -	383 ↑ +0.8%	368 ↓ -3.9%	380 ↑ +3.5%	385 ↑ +1.2%	308 ↓ -20.0%	360 ↑ +17.0%	405 ↑ +12.5%	421 ↑ +3.9%	490 ↑ +16.4%	434 ↓ -11.5%	340 ↓ -21.5%
外販事業	11 -	10 ↓ -7.8%	10 ↓ -2.4%	10 ↑ +4.9%	12 ↑ +18.8%	15 ↑ +19.7%	17 ↑ +16.2%	25 ↑ +45.3%	24 ↓ -4.2%	27 ↑ +16.0%	19 ↓ -29.9%	10 ↓ -50.2%
海外事業	63 -	79 ↑ +24.9%	80 ↑ +1.6%	62 ↓ -23.1%	73 ↑ +18.2%	63 ↓ -13.2%	49 ↓ -22.9%	50 ↑ +2.5%	89 ↑ +77.3%	117 ↑ +31.6%	115 ↓ -1.9%	69 ↓ -39.5%
調整項目	-454 -	-472 ↓ -3.9%	-458 ↑ +3.0%	-452 ↑ +1.2%	-470 ↓ -3.9%	-386 ↑ +17.9%	-426 ↓ -10.4%	-480 ↓ -12.7%	-533 ↓ -11.1%	-634 ↓ -18.9%	-568 ↑ +10.5%	-419 ↑ +26.1%
報告セグメント	- -	- -	- -	- -	470 -	- -	- -	- -	- -	- -	- -	- -

2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年2026年

外食事業

380

383

↑ +0.8%

368

↓ -3.9%

380

↑ +3.5%

385

↑ +1.2%

308

↓ -20.0%

360

↑ +17.0%

405

↑ +12.5%

421

↑ +3.9%

490

↑ +16.4%

434

↓ -11.5%

340

↓ -21.5%

外販事業

↓ -7.8%

↓ -2.4%

↑ +4.9%

↑ +18.8%

↑ +19.7%

↑ +16.2%

↑ +45.3%

↓ -4.2%

↑ +16.0%

↓ -29.9%

↓ -50.2%

海外事業

↑ +24.9%

↑ +1.6%

↓ -23.1%

↑ +18.2%

↓ -13.2%

↓ -22.9%

↑ +2.5%

↑ +77.3%

117

↑ +31.6%

115

↓ -1.9%

↓ -39.5%

調整項目

-454

-472

↓ -3.9%

-458

↑ +3.0%

-452

↑ +1.2%

-470

↓ -3.9%

-386

↑ +17.9%

-426

↓ -10.4%

-480

↓ -12.7%

-533

↓ -11.1%

-634

↓ -18.9%

-568

↑ +10.5%

-419

↑ +26.1%

報告セグメント

470

営業収益

(単位: 百万円)

セグメント	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP	2026年 JGAAP
外食事業	6,156 -	6,840 ↑ +11.1%	6,568 ↓ -4.0%	6,849 ↑ +4.3%	7,404 ↑ +8.1%	7,252 ↓ -2.1%	4,901 ↓ -32.4%	5,072 ↑ +3.5%	6,033 ↑ +19.0%	6,312 ↑ +4.6%	6,627 ↑ +5.0%	6,869 ↑ +3.7%
外販事業	671 -	659 ↓ -1.7%	653 ↓ -0.9%	678 ↑ +3.7%	672 ↓ -0.9%	613 ↓ -8.7%	701 ↑ +14.3%	676 ↓ -3.5%	656 ↓ -2.9%	677 ↑ +3.1%	622 ↓ -8.1%	586 ↓ -5.8%
海外事業	627 -	612 ↓ -2.5%	549 ↓ -10.2%	576 ↑ +4.9%	685 ↑ +18.9%	788 ↑ +15.0%	621 ↓ -21.2%	647 ↑ +4.2%	951 ↑ +47.0%	1,269 ↑ +33.4%	1,552 ↑ +22.3%	1,609 ↑ +3.6%
調整項目	-454 -	-472 ↓ -3.9%	-458 ↑ +3.0%	-452 ↑ +1.2%	-470 ↓ -3.9%	-386 ↑ +17.9%	-426 ↓ -10.4%	-480 ↓ -12.7%	-533 ↓ -11.1%	-634 ↓ -18.9%	-568 ↑ +10.5%	-419 ↑ +26.1%
報告セグメント	- -	- -	- -	- -	8,761 -	- -	- -	- -	- -	- -	- -	- -

2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年2026年

外食事業

6,156

6,840

↑ +11.1%

6,568

↓ -4.0%

6,849

↑ +4.3%

7,404

↑ +8.1%

7,252

↓ -2.1%

4,901

↓ -32.4%

5,072

↑ +3.5%

6,033

↑ +19.0%

6,312

↑ +4.6%

6,627

↑ +5.0%

6,869

↑ +3.7%

外販事業

671

659

↓ -1.7%

653

↓ -0.9%

678

↑ +3.7%

672

↓ -0.9%

613

↓ -8.7%

701

↑ +14.3%

676

↓ -3.5%

656

↓ -2.9%

677

↑ +3.1%

622

↓ -8.1%

586

↓ -5.8%

海外事業

627

612

↓ -2.5%

549

↓ -10.2%

576

↑ +4.9%

685

↑ +18.9%

788

↑ +15.0%

621

↓ -21.2%

647

↑ +4.2%

951

↑ +47.0%

1,269

↑ +33.4%

1,552

↑ +22.3%

1,609

↑ +3.6%

調整項目

-454

-472

↓ -3.9%

-458

↑ +3.0%

-452

↑ +1.2%

-470

↓ -3.9%

-386

↑ +17.9%

-426

↓ -10.4%

-480

↓ -12.7%

-533

↓ -11.1%

-634

↓ -18.9%

-568

↑ +10.5%

-419

↑ +26.1%

報告セグメント

8,761

経常利益又は経常損失（△）

(単位: 百万円)

セグメント	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP	2026年 JGAAP
外食事業	628 -	920 ↑ +46.6%	862 ↓ -6.3%	718 ↓ -16.8%	735 ↑ +2.4%	682 ↓ -7.2%	-176 ↓ -125.8%	361 ↑ +305.1%	594 ↑ +64.6%	681 ↑ +14.6%	764 ↑ +12.2%	594 ↓ -22.2%
外販事業	25 -	36 ↑ +43.6%	40 ↑ +9.3%	30 ↓ -24.0%	-3 ↓ -110.8%	34 ↑ +1127.7%	38 ↑ +13.9%	20 ↓ -46.8%	-12 ↓ -158.4%	-39 ↓ -225.4%	-3 ↑ +92.6%	-3 ↑ +5.5%
海外事業	189 -	201 ↑ +6.2%	171 ↓ -14.6%	190 ↑ +10.7%	204 ↑ +7.7%	213 ↑ +4.2%	148 ↓ -30.5%	165 ↑ +11.9%	284 ↑ +71.3%	379 ↑ +33.6%	421 ↑ +11.1%	384 ↓ -8.8%
調整項目	-429 -	-512 ↓ -19.5%	-527 ↓ -3.0%	-538 ↓ -2.0%	-523 ↑ +2.7%	-637 ↓ -21.8%	-525 ↑ +17.7%	-617 ↓ -17.5%	-641 ↓ -4.0%	-655 ↓ -2.1%	-718 ↓ -9.6%	-768 ↓ -6.9%
報告セグメント	- -	- -	- -	- -	936 -	- -	- -	- -	- -	- -	- -	- -

2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年2026年

外食事業

628

920

↑ +46.6%

862

↓ -6.3%

718

↓ -16.8%

735

↑ +2.4%

682

↓ -7.2%

-176

↓ -125.8%

361

↑ +305.1%

594

↑ +64.6%

681

↑ +14.6%

764

↑ +12.2%

594

↓ -22.2%

外販事業

↑ +43.6%

↑ +9.3%

↓ -24.0%

-3

↓ -110.8%

↑ +1127.7%

↑ +13.9%

↓ -46.8%

-12

↓ -158.4%

-39

↓ -225.4%

-3

↑ +92.6%

-3

↑ +5.5%

海外事業

189

201

↑ +6.2%

171

↓ -14.6%

190

↑ +10.7%

204

↑ +7.7%

213

↑ +4.2%

148

↓ -30.5%

165

↑ +11.9%

284

↑ +71.3%

379

↑ +33.6%

421

↑ +11.1%

384

↓ -8.8%

調整項目

-429

-512

↓ -19.5%

-527

↓ -3.0%

-538

↓ -2.0%

-523

↑ +2.7%

-637

↓ -21.8%

-525

↑ +17.7%

-617

↓ -17.5%

-641

↓ -4.0%

-655

↓ -2.1%

-718

↓ -9.6%

-768

↓ -6.9%

報告セグメント

936

資産

(単位: 百万円)

セグメント	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP	2026年 JGAAP
外食事業	2,340 -	2,303 ↓ -1.6%	2,363 ↑ +2.6%	2,457 ↑ +4.0%	2,514 ↑ +2.3%	2,300 ↓ -8.5%	2,010 ↓ -12.6%	1,744 ↓ -13.2%	1,803 ↑ +3.3%	1,989 ↑ +10.3%	1,928 ↓ -3.1%	2,134 ↑ +10.7%
外販事業	18 -	15 ↓ -18.6%	12 ↓ -17.6%	17 ↑ +40.3%	25 ↑ +43.4%	20 ↓ -17.5%	23 ↑ +16.0%	28 ↑ +17.4%	13 ↓ -53.0%	6 ↓ -57.2%	2 ↓ -61.3%	15 ↑ +605.6%
海外事業	14 -	32 ↑ +134.2%	28 ↓ -13.3%	19 ↓ -33.1%	37 ↑ +99.5%	47 ↑ +25.5%	44 ↓ -7.1%	33 ↓ -24.7%	41 ↑ +24.0%	49 ↑ +19.3%	58 ↑ +19.2%	43 ↓ -26.4%
調整項目	3,320 -	3,799 ↑ +14.4%	2,603 ↓ -31.5%	2,696 ↑ +3.6%	2,681 ↓ -0.5%	2,819 ↑ +5.2%	3,254 ↑ +15.4%	3,284 ↑ +0.9%	2,835 ↓ -13.7%	3,717 ↑ +31.1%	3,565 ↓ -4.1%	3,417 ↓ -4.2%
報告セグメント	- -	- -	- -	- -	2,575 -	- -	- -	- -	- -	- -	- -	- -

2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年2026年

外食事業

2,340

2,303

↓ -1.6%

2,363

↑ +2.6%

2,457

↑ +4.0%

2,514

↑ +2.3%

2,300

↓ -8.5%

2,010

↓ -12.6%

1,744

↓ -13.2%

1,803

↑ +3.3%

1,989

↑ +10.3%

1,928

↓ -3.1%

2,134

↑ +10.7%

外販事業

↓ -18.6%

↓ -17.6%

↑ +40.3%

↑ +43.4%

↓ -17.5%

↑ +16.0%

↑ +17.4%

↓ -53.0%

↓ -57.2%

↓ -61.3%

↑ +605.6%

海外事業

↑ +134.2%

↓ -13.3%

↓ -33.1%

↑ +99.5%

↑ +25.5%

↓ -7.1%

↓ -24.7%

↑ +24.0%

↑ +19.3%

↑ +19.2%

↓ -26.4%

調整項目

3,320

3,799

↑ +14.4%

2,603

↓ -31.5%

2,696

↑ +3.6%

2,681

↓ -0.5%

2,819

↑ +5.2%

3,254

↑ +15.4%

3,284

↑ +0.9%

2,835

↓ -13.7%

3,717

↑ +31.1%

3,565

↓ -4.1%

3,417

↓ -4.2%

報告セグメント

2,575

減価償却費

(単位: 百万円)

セグメント	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP	2026年 JGAAP
外食事業	126 -	149 ↑ +18.1%	164 ↑ +10.0%	196 ↑ +19.4%	226 ↑ +15.4%	229 ↑ +1.3%	234 ↑ +2.1%	177 ↓ -24.5%	158 ↓ -10.9%	147 ↓ -6.4%	168 ↑ +14.0%	217 ↑ +28.9%
外販事業	1 -	1 ↑ +168.1%	1 ↓ -19.0%	1 ↓ -37.7%	1 ↑ +92.9%	2 ↑ +64.0%	3 ↑ +32.3%	4 ↑ +38.3%	6 ↑ +44.2%	8 ↑ +28.8%	7 ↓ -6.8%	3 ↓ -61.9%
海外事業	1 -	1 ↓ -3.3%	1 ↓ -8.6%	1 ↑ +5.2%	0 ↓ -89.6%	0 ↑ +285.6%	1 ↑ +253.2%	1 ↑ +4.5%	2 ↑ +8.8%	3 ↑ +67.7%	6 ↑ +125.6%	5 ↓ -15.9%
調整項目	11 -	14 ↑ +34.1%	14 ↑ +0.1%	12 ↓ -17.4%	17 ↑ +44.2%	23 ↑ +34.5%	20 ↓ -13.4%	33 ↑ +64.8%	50 ↑ +50.7%	37 ↓ -25.9%	41 ↑ +11.1%	69 ↑ +70.1%
報告セグメント	- -	- -	- -	- -	228 -	- -	- -	- -	- -	- -	- -	- -

2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年2026年

外食事業

126

149

↑ +18.1%

164

↑ +10.0%

196

↑ +19.4%

226

↑ +15.4%

229

↑ +1.3%

234

↑ +2.1%

177

↓ -24.5%

158

↓ -10.9%

147

↓ -6.4%

168

↑ +14.0%

217

↑ +28.9%

外販事業

↑ +168.1%

↓ -19.0%

↓ -37.7%

↑ +92.9%

↑ +64.0%

↑ +32.3%

↑ +38.3%

↑ +44.2%

↑ +28.8%

↓ -6.8%

↓ -61.9%

海外事業

↓ -3.3%

↓ -8.6%

↑ +5.2%

↓ -89.6%

↑ +285.6%

↑ +253.2%

↑ +4.5%

↑ +8.8%

↑ +67.7%

↑ +125.6%

↓ -15.9%

調整項目

↑ +34.1%

↑ +0.1%

↓ -17.4%

↑ +44.2%

↑ +34.5%

↓ -13.4%

↑ +64.8%

↑ +50.7%

↓ -25.9%

↑ +11.1%

↑ +70.1%

報告セグメント

228

有形固定資産及び無形固定資産の増加額

(単位: 百万円)

セグメント	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP	2026年 JGAAP
外食事業	420 -	123 ↓ -70.8%	374 ↑ +205.1%	274 ↓ -26.9%	326 ↑ +19.2%	122 ↓ -62.5%	212 ↑ +73.6%	73 ↓ -65.5%	120 ↑ +64.5%	361 ↑ +199.7%	53 ↓ -85.2%	355 ↑ +564.5%
外販事業	- -	- -	- -	2 -	6 ↑ +224.6%	3 ↓ -53.2%	1 ↓ -72.1%	2 ↑ +162.6%	10 ↑ +402.6%	20 ↑ +105.4%	- -	- -
海外事業	- -	- -	- -	- -	- -	6 -	- -	6 -	0 ↓ -93.6%	19 ↑ +4521.8%	3 ↓ -84.5%	2 ↓ -35.1%
調整項目	27 -	14 ↓ -47.9%	11 ↓ -22.8%	34 ↑ +204.2%	21 ↓ -38.4%	36 ↑ +76.8%	20 ↓ -46.4%	21 ↑ +7.7%	17 ↓ -19.9%	73 ↑ +335.7%	455 ↑ +519.3%	141 ↓ -68.9%
報告セグメント	- -	- -	- -	- -	332 -	- -	- -	- -	- -	- -	- -	- -

2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年2026年

外食事業

420

123

↓ -70.8%

374

↑ +205.1%

274

↓ -26.9%

326

↑ +19.2%

122

↓ -62.5%

212

↑ +73.6%

↓ -65.5%

120

↑ +64.5%

361

↑ +199.7%

↓ -85.2%

355

↑ +564.5%

外販事業

↑ +224.6%

↓ -53.2%

↓ -72.1%

↑ +162.6%

↑ +402.6%

↑ +105.4%

海外事業

↓ -93.6%

↑ +4521.8%

↓ -84.5%

↓ -35.1%

調整項目

↓ -47.9%

↓ -22.8%

↑ +204.2%

↓ -38.4%

↑ +76.8%

↓ -46.4%

↑ +7.7%

↓ -19.9%

↑ +335.7%

455

↑ +519.3%

141

↓ -68.9%

報告セグメント

332

減損損失

(単位: 百万円)

セグメント	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP	2026年 JGAAP
外食事業	12 -	- -	38 -	- -	63 -	80 ↑ +28.3%	241 ↑ +199.1%	93 ↓ -61.3%	56 ↓ -39.4%	44 ↓ -21.8%	28 ↓ -37.4%	6 ↓ -78.3%
外販事業	- -	- -	- -	- -	- -	- -	- -	- -	- -	26 -	- -	- -
報告セグメント	- -	- -	- -	- -	63 -	- -	- -	- -	- -	- -	- -	- -
全社・消去	-0 -	- -	- -	- -	- -	- -	- -	- -	- -	- -	- -	- -

2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年2026年

外食事業

↑ +28.3%

241

↑ +199.1%

↓ -61.3%

↓ -39.4%

↓ -21.8%

↓ -37.4%

↓ -78.3%

外販事業

報告セグメント

全社・消去

-0

従業員数

セグメント	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP	2026年 JGAAP
外食事業	- -	- -	- -	- -	- -	147 -	143 ↓ -2.7%	123 ↓ -14.0%	114 ↓ -7.3%	111 ↓ -2.6%	106 ↓ -4.5%	118 ↑ +11.3%
外販事業	- -	- -	- -	- -	- -	4 -	5 ↑ +25.0%	7 ↑ +40.0%	6 ↓ -14.3%	7 ↑ +16.7%	8 ↑ +14.3%	7 ↓ -12.5%
海外事業	- -	- -	- -	- -	- -	12 -	11 ↓ -8.3%	12 ↑ +9.1%	12 0.0%	12 0.0%	13 ↑ +8.3%	17 ↑ +30.8%
全社（共通）	- -	- -	- -	- -	- -	20 -	22 ↑ +10.0%	24 ↑ +9.1%	27 ↑ +12.5%	26 ↓ -3.7%	40 ↑ +53.8%	32 ↓ -20.0%

2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年2026年

外食事業

147

143

↓ -2.7%

123

↓ -14.0%

114

↓ -7.3%

111

↓ -2.6%

106

↓ -4.5%

118

↑ +11.3%

外販事業

↑ +25.0%

↑ +40.0%

↓ -14.3%

↑ +16.7%

↑ +14.3%

↓ -12.5%

海外事業

↓ -8.3%

↑ +9.1%

0.0%

↑ +8.3%

↑ +30.8%

全社（共通）

↑ +10.0%

↑ +9.1%

↑ +12.5%

↓ -3.7%

↑ +53.8%

↓ -20.0%

平均臨時雇用人員

セグメント	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP	2026年 JGAAP
外食事業	- -	- -	- -	- -	- -	373 -	230 ↓ -38.3%	208 ↓ -9.6%	238 ↑ +14.4%	218 ↓ -8.4%	227 ↑ +4.1%	244 ↑ +7.5%
外販事業	- -	- -	- -	- -	- -	1 -	3 ↑ +200.0%	3 0.0%	2 ↓ -33.3%	2 0.0%	2 0.0%	2 0.0%
全社（共通）	- -	- -	- -	- -	- -	9 -	1 ↓ -88.9%	4 ↑ +300.0%	5 ↑ +25.0%	6 ↑ +20.0%	6 0.0%	7 ↑ +16.7%

2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年2026年

外食事業

373

230

↓ -38.3%

208

↓ -9.6%

238

↑ +14.4%

218

↓ -8.4%

227

↑ +4.1%

244

↑ +7.5%

外販事業

↑ +200.0%

0.0%

↓ -33.3%

0.0%

全社（共通）

↓ -88.9%

↑ +300.0%

↑ +25.0%

↑ +20.0%

0.0%

↑ +16.7%

9950ハチバン9950ハチバン

9950ハチバン9950ハチバン

収益マップ構成比 × 利益率（バブル: 資産規模）

貢献度ギャップ売上構成比 vs 利益構成比

外部顧客への売上高

セグメント間の内部売上高又は振替高

営業収益

経常利益又は経常損失（△）

資産

減価償却費

有形固定資産及び無形固定資産の増加額

減損損失

従業員数

平均臨時雇用人員

収益マップ構成比 × 利益率（バブル: 資産規模）

貢献度ギャップ売上構成比 vs 利益構成比

外部顧客への売上高

セグメント間の内部売上高又は振替高

営業収益

経常利益又は経常損失（△）

資産

減価償却費

有形固定資産及び無形固定資産の増加額

減損損失

従業員数

平均臨時雇用人員

9950
ハチバン
9950ハチバン

9950
ハチバン
9950ハチバン