4404
ミヨシ油脂
4404ミヨシ油脂

食料品

スタンダード市場|規模区分なし|12月決算

https://www.miyoshi-yushi.co.jp/

主要な経営指標財務諸表四半期決算財務指標株主構成有価証券報告書決算短信セグメント情報株式保有

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4404
ミヨシ油脂
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食料品

スタンダード市場|規模区分なし|12月決算

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主要な経営指標財務諸表四半期決算財務指標株主構成有価証券報告書決算短信セグメント情報株式保有

インサイト要点 (2025年)

主力は「食品事業」で、売上の 70.8% を占める
利益率は「その他」15.3% と「油化事業」2.6% で 12.7pt の格差
「食品事業」が直近 3 年平均 +5.6% で成長を牽引
直近期の設備投資は「油化事業」に集中 (3,674 百万円)
セグメント合計の営業利益率は 3.3%

収益構造どのセグメントが稼いでいるか

収益マップ構成比 × 利益率（バブル: 資産規模）

右上ほど「収益エンジン」、左下ほど「縮小・低利益」候補。バブルが大きいほど投下資産が多い。

貢献度ギャップ売上構成比 vs 利益構成比

利益が売上を上回る = 収益効率セグメント。下回る = ボリューム偏重セグメント。

成長性どのセグメントが伸びているか

直近 3 年の売上 CAGR × 利益率（バブル:売上規模）

投資戦略どこに資本と人を投じているか

CapEx / 減価償却 / 従業員数。CapEx > 減価償却 = 拡張、CapEx < 減価償却 = 縮小（資本回収フェーズ）。

時系列の動き

外部顧客への売上高

(単位: 百万円)

セグメント	2014年 JGAAP	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP
食品事業	32,553 -	32,583 ↑ +0.1%	33,059 ↑ +1.5%	32,090 ↓ -2.9%	30,904 ↓ -3.7%	30,259 ↓ -2.1%	29,115 ↓ -3.8%	31,771 ↑ +9.1%	35,725 ↑ +12.4%	38,217 ↑ +7.0%	39,704 ↑ +3.9%	42,093 ↑ +6.0%
油化事業	12,650 -	12,523 ↓ -1.0%	12,717 ↑ +1.5%	14,034 ↑ +10.4%	14,624 ↑ +4.2%	14,532 ↓ -0.6%	13,666 ↓ -6.0%	15,182 ↑ +11.1%	16,578 ↑ +9.2%	17,366 ↑ +4.8%	16,728 ↓ -3.7%	16,904 ↑ +1.1%
その他	180 -	163 ↓ -9.4%	142 ↓ -12.9%	164 ↑ +15.5%	131 ↓ -20.1%	148 ↑ +13.0%	298 ↑ +101.4%	523 ↑ +75.5%	439 ↓ -16.1%	651 ↑ +48.3%	601 ↓ -7.7%	476 ↓ -20.8%

2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年

食品事業

32,553

32,583

↑ +0.1%

33,059

↑ +1.5%

32,090

↓ -2.9%

30,904

↓ -3.7%

30,259

↓ -2.1%

29,115

↓ -3.8%

31,771

↑ +9.1%

35,725

↑ +12.4%

38,217

↑ +7.0%

39,704

↑ +3.9%

42,093

↑ +6.0%

油化事業

12,650

12,523

↓ -1.0%

12,717

↑ +1.5%

14,034

↑ +10.4%

14,624

↑ +4.2%

14,532

↓ -0.6%

13,666

↓ -6.0%

15,182

↑ +11.1%

16,578

↑ +9.2%

17,366

↑ +4.8%

16,728

↓ -3.7%

16,904

↑ +1.1%

その他

180

163

↓ -9.4%

142

↓ -12.9%

164

↑ +15.5%

131

↓ -20.1%

148

↑ +13.0%

298

↑ +101.4%

523

↑ +75.5%

439

↓ -16.1%

651

↑ +48.3%

601

↓ -7.7%

476

↓ -20.8%

セグメント間の内部売上高又は振替高

(単位: 百万円)

セグメント	2014年 JGAAP	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP
食品事業	124 -	147 ↑ +18.5%	172 ↑ +17.0%	159 ↓ -7.6%	155 ↓ -2.5%	124 ↓ -20.0%	115 ↓ -7.3%	149 ↑ +29.6%	216 ↑ +45.0%	192 ↓ -11.1%	119 ↓ -38.0%	122 ↑ +2.5%
油化事業	- -	- -	- -	- -	- -	49 -	52 ↑ +6.1%	69 ↑ +32.7%	130 ↑ +88.4%	134 ↑ +3.1%	115 ↓ -14.2%	152 ↑ +32.2%
その他	143 -	143 0.0%	143 0.0%	143 0.0%	143 0.0%	143 0.0%	143 0.0%	143 0.0%	143 0.0%	143 0.0%	240 ↑ +67.8%	49 ↓ -79.6%
調整項目	-267 -	-291 ↓ -9.0%	-315 ↓ -8.2%	-303 ↑ +3.8%	-298 ↑ +1.7%	-317 ↓ -6.4%	-311 ↑ +1.9%	-362 ↓ -16.4%	-490 ↓ -35.4%	-469 ↑ +4.3%	-475 ↓ -1.3%	-324 ↑ +31.8%

2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年

食品事業

124

147

↑ +18.5%

172

↑ +17.0%

159

↓ -7.6%

155

↓ -2.5%

124

↓ -20.0%

115

↓ -7.3%

149

↑ +29.6%

216

↑ +45.0%

192

↓ -11.1%

119

↓ -38.0%

122

↑ +2.5%

油化事業

↑ +6.1%

↑ +32.7%

130

↑ +88.4%

134

↑ +3.1%

115

↓ -14.2%

152

↑ +32.2%

その他

143

0.0%

143

0.0%

143

0.0%

143

0.0%

143

0.0%

143

0.0%

143

0.0%

143

0.0%

143

0.0%

240

↑ +67.8%

↓ -79.6%

調整項目

-267

-291

↓ -9.0%

-315

↓ -8.2%

-303

↑ +3.8%

-298

↑ +1.7%

-317

↓ -6.4%

-311

↑ +1.9%

-362

↓ -16.4%

-490

↓ -35.4%

-469

↑ +4.3%

-475

↓ -1.3%

-324

↑ +31.8%

売上高

(単位: 百万円)

セグメント	2014年 JGAAP	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP
食品事業	32,677 -	32,731 ↑ +0.2%	33,231 ↑ +1.5%	32,250 ↓ -3.0%	31,059 ↓ -3.7%	30,384 ↓ -2.2%	29,231 ↓ -3.8%	31,920 ↑ +9.2%	35,942 ↑ +12.6%	38,410 ↑ +6.9%	39,824 ↑ +3.7%	42,215 ↑ +6.0%
油化事業	12,650 -	12,523 ↓ -1.0%	12,717 ↑ +1.5%	14,034 ↑ +10.4%	14,624 ↑ +4.2%	14,582 ↓ -0.3%	13,718 ↓ -5.9%	15,251 ↑ +11.2%	16,708 ↑ +9.6%	17,501 ↑ +4.7%	16,843 ↓ -3.8%	17,057 ↑ +1.3%
その他	324 -	307 ↓ -5.2%	285 ↓ -7.2%	307 ↑ +7.7%	274 ↓ -10.7%	292 ↑ +6.6%	442 ↑ +51.4%	666 ↑ +50.7%	582 ↓ -12.6%	795 ↑ +36.6%	841 ↑ +5.8%	525 ↓ -37.6%
調整項目	-267 -	-291 ↓ -9.0%	-315 ↓ -8.2%	-303 ↑ +3.8%	-298 ↑ +1.7%	-317 ↓ -6.4%	-311 ↑ +1.9%	-362 ↓ -16.4%	-490 ↓ -35.4%	-469 ↑ +4.3%	-475 ↓ -1.3%	-324 ↑ +31.8%

2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年

食品事業

32,677

32,731

↑ +0.2%

33,231

↑ +1.5%

32,250

↓ -3.0%

31,059

↓ -3.7%

30,384

↓ -2.2%

29,231

↓ -3.8%

31,920

↑ +9.2%

35,942

↑ +12.6%

38,410

↑ +6.9%

39,824

↑ +3.7%

42,215

↑ +6.0%

油化事業

12,650

12,523

↓ -1.0%

12,717

↑ +1.5%

14,034

↑ +10.4%

14,624

↑ +4.2%

14,582

↓ -0.3%

13,718

↓ -5.9%

15,251

↑ +11.2%

16,708

↑ +9.6%

17,501

↑ +4.7%

16,843

↓ -3.8%

17,057

↑ +1.3%

その他

324

307

↓ -5.2%

285

↓ -7.2%

307

↑ +7.7%

274

↓ -10.7%

292

↑ +6.6%

442

↑ +51.4%

666

↑ +50.7%

582

↓ -12.6%

795

↑ +36.6%

841

↑ +5.8%

525

↓ -37.6%

調整項目

-267

-291

↓ -9.0%

-315

↓ -8.2%

-303

↑ +3.8%

-298

↑ +1.7%

-317

↓ -6.4%

-311

↑ +1.9%

-362

↓ -16.4%

-490

↓ -35.4%

-469

↑ +4.3%

-475

↓ -1.3%

-324

↑ +31.8%

営業利益又は営業損失（△）

(単位: 百万円)

セグメント	2014年 JGAAP	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP
食品事業	414 -	720 ↑ +73.9%	1,022 ↑ +41.9%	543 ↓ -46.9%	97 ↓ -82.1%	161 ↑ +66.0%	158 ↓ -1.9%	153 ↓ -3.2%	-1,675 ↓ -1194.8%	1,233 ↑ +173.6%	1,926 ↑ +56.2%	1,442 ↓ -25.1%
油化事業	-335 -	-224 ↑ +33.1%	188 ↑ +183.9%	524 ↑ +178.7%	579 ↑ +10.5%	967 ↑ +67.0%	929 ↓ -3.9%	495 ↓ -46.7%	-11 ↓ -102.2%	1,085 ↑ +9963.6%	1,026 ↓ -5.4%	444 ↓ -56.7%
その他	66 -	65 ↓ -1.5%	64 ↓ -1.5%	60 ↓ -6.3%	69 ↑ +15.0%	65 ↓ -5.8%	38 ↓ -41.5%	49 ↑ +28.9%	82 ↑ +67.3%	53 ↓ -35.4%	9 ↓ -83.0%	73 ↑ +711.1%

2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年

食品事業

414

720

↑ +73.9%

1,022

↑ +41.9%

543

↓ -46.9%

↓ -82.1%

161

↑ +66.0%

158

↓ -1.9%

153

↓ -3.2%

-1,675

↓ -1194.8%

1,233

↑ +173.6%

1,926

↑ +56.2%

1,442

↓ -25.1%

油化事業

-335

-224

↑ +33.1%

188

↑ +183.9%

524

↑ +178.7%

579

↑ +10.5%

967

↑ +67.0%

929

↓ -3.9%

495

↓ -46.7%

-11

↓ -102.2%

1,085

↑ +9963.6%

1,026

↓ -5.4%

444

↓ -56.7%

その他

↓ -1.5%

↓ -6.3%

↑ +15.0%

↓ -5.8%

↓ -41.5%

↑ +28.9%

↑ +67.3%

↓ -35.4%

↓ -83.0%

↑ +711.1%

資産

(単位: 百万円)

セグメント	2014年 JGAAP	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP
食品事業	31,564 -	36,334 ↑ +15.1%	36,455 ↑ +0.3%	37,877 ↑ +3.9%	34,495 ↓ -8.9%	34,147 ↓ -1.0%	31,307 ↓ -8.3%	33,984 ↑ +8.6%	37,277 ↑ +9.7%	40,491 ↑ +8.6%	47,219 ↑ +16.6%	51,653 ↑ +9.4%
油化事業	11,570 -	9,869 ↓ -14.7%	9,446 ↓ -4.3%	10,649 ↑ +12.7%	12,788 ↑ +20.1%	13,784 ↑ +7.8%	13,355 ↓ -3.1%	14,464 ↑ +8.3%	16,763 ↑ +15.9%	16,669 ↓ -0.6%	20,320 ↑ +21.9%	25,825 ↑ +27.1%
その他	1,529 -	1,386 ↓ -9.4%	1,489 ↑ +7.4%	1,451 ↓ -2.6%	1,462 ↑ +0.8%	1,398 ↓ -4.4%	1,989 ↑ +42.3%	1,891 ↓ -4.9%	1,964 ↑ +3.9%	1,799 ↓ -8.4%	1,696 ↓ -5.7%	1,629 ↓ -4.0%
調整項目	2,779 -	3,584 ↑ +29.0%	3,399 ↓ -5.2%	3,884 ↑ +14.3%	2,531 ↓ -34.8%	3,146 ↑ +24.3%	2,533 ↓ -19.5%	2,282 ↓ -9.9%	2,663 ↑ +16.7%	3,483 ↑ +30.8%	3,470 ↓ -0.4%	5,051 ↑ +45.6%

2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年

食品事業

31,564

36,334

↑ +15.1%

36,455

↑ +0.3%

37,877

↑ +3.9%

34,495

↓ -8.9%

34,147

↓ -1.0%

31,307

↓ -8.3%

33,984

↑ +8.6%

37,277

↑ +9.7%

40,491

↑ +8.6%

47,219

↑ +16.6%

51,653

↑ +9.4%

油化事業

11,570

9,869

↓ -14.7%

9,446

↓ -4.3%

10,649

↑ +12.7%

12,788

↑ +20.1%

13,784

↑ +7.8%

13,355

↓ -3.1%

14,464

↑ +8.3%

16,763

↑ +15.9%

16,669

↓ -0.6%

20,320

↑ +21.9%

25,825

↑ +27.1%

その他

1,529

1,386

↓ -9.4%

1,489

↑ +7.4%

1,451

↓ -2.6%

1,462

↑ +0.8%

1,398

↓ -4.4%

1,989

↑ +42.3%

1,891

↓ -4.9%

1,964

↑ +3.9%

1,799

↓ -8.4%

1,696

↓ -5.7%

1,629

↓ -4.0%

調整項目

2,779

3,584

↑ +29.0%

3,399

↓ -5.2%

3,884

↑ +14.3%

2,531

↓ -34.8%

3,146

↑ +24.3%

2,533

↓ -19.5%

2,282

↓ -9.9%

2,663

↑ +16.7%

3,483

↑ +30.8%

3,470

↓ -0.4%

5,051

↑ +45.6%

減価償却費

(単位: 百万円)

セグメント	2014年 JGAAP	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP
食品事業	933 -	909 ↓ -2.6%	963 ↑ +5.9%	1,175 ↑ +22.0%	1,177 ↑ +0.2%	1,166 ↓ -0.9%	1,116 ↓ -4.3%	1,102 ↓ -1.3%	1,163 ↑ +5.5%	1,128 ↓ -3.0%	1,299 ↑ +15.2%	1,001 ↓ -22.9%
油化事業	352 -	368 ↑ +4.5%	366 ↓ -0.5%	383 ↑ +4.6%	401 ↑ +4.7%	428 ↑ +6.7%	488 ↑ +14.0%	526 ↑ +7.8%	549 ↑ +4.4%	522 ↓ -4.9%	601 ↑ +15.1%	653 ↑ +8.7%
その他	46 -	51 ↑ +10.9%	55 ↑ +7.8%	56 ↑ +1.8%	50 ↓ -10.7%	49 ↓ -2.0%	48 ↓ -2.0%	53 ↑ +10.4%	61 ↑ +15.1%	58 ↓ -4.9%	168 ↑ +189.7%	36 ↓ -78.6%

2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年

食品事業

933

909

↓ -2.6%

963

↑ +5.9%

1,175

↑ +22.0%

1,177

↑ +0.2%

1,166

↓ -0.9%

1,116

↓ -4.3%

1,102

↓ -1.3%

1,163

↑ +5.5%

1,128

↓ -3.0%

1,299

↑ +15.2%

1,001

↓ -22.9%

油化事業

352

368

↑ +4.5%

366

↓ -0.5%

383

↑ +4.6%

401

↑ +4.7%

428

↑ +6.7%

488

↑ +14.0%

526

↑ +7.8%

549

↑ +4.4%

522

↓ -4.9%

601

↑ +15.1%

653

↑ +8.7%

その他

↑ +10.9%

↑ +7.8%

↑ +1.8%

↓ -10.7%

↓ -2.0%

↑ +10.4%

↑ +15.1%

↓ -4.9%

168

↑ +189.7%

↓ -78.6%

有形固定資産及び無形固定資産の増加額

(単位: 百万円)

セグメント	2014年 JGAAP	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP
食品事業	1,097 -	2,387 ↑ +117.6%	1,485 ↓ -37.8%	938 ↓ -36.8%	539 ↓ -42.5%	625 ↑ +16.0%	1,113 ↑ +78.1%	1,161 ↑ +4.3%	720 ↓ -38.0%	956 ↑ +32.8%	6,788 ↑ +610.0%	1,391 ↓ -79.5%
油化事業	297 -	456 ↑ +53.5%	280 ↓ -38.6%	351 ↑ +25.4%	526 ↑ +49.9%	957 ↑ +81.9%	864 ↓ -9.7%	517 ↓ -40.2%	451 ↓ -12.8%	946 ↑ +109.8%	3,948 ↑ +317.3%	3,674 ↓ -6.9%
その他	29 -	90 ↑ +210.3%	272 ↑ +202.2%	86 ↓ -68.4%	63 ↓ -26.7%	110 ↑ +74.6%	386 ↑ +250.9%	143 ↓ -63.0%	10 ↓ -93.0%	14 ↑ +40.0%	14 0.0%	2 ↓ -85.7%

2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年

食品事業

1,097

2,387

↑ +117.6%

1,485

↓ -37.8%

938

↓ -36.8%

539

↓ -42.5%

625

↑ +16.0%

1,113

↑ +78.1%

1,161

↑ +4.3%

720

↓ -38.0%

956

↑ +32.8%

6,788

↑ +610.0%

1,391

↓ -79.5%

油化事業

297

456

↑ +53.5%

280

↓ -38.6%

351

↑ +25.4%

526

↑ +49.9%

957

↑ +81.9%

864

↓ -9.7%

517

↓ -40.2%

451

↓ -12.8%

946

↑ +109.8%

3,948

↑ +317.3%

3,674

↓ -6.9%

その他

↑ +210.3%

272

↑ +202.2%

↓ -68.4%

↓ -26.7%

110

↑ +74.6%

386

↑ +250.9%

143

↓ -63.0%

↓ -93.0%

↑ +40.0%

0.0%

↓ -85.7%

設備投資額

(単位: 百万円)

セグメント	2014年 JGAAP	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP
食品事業	- -	- -	- -	- -	- -	625 -	1,113 ↑ +78.1%	1,161 ↑ +4.3%	720 ↓ -38.0%	956 ↑ +32.8%	6,788 ↑ +610.0%	1,391 ↓ -79.5%
油化事業	- -	- -	- -	- -	- -	957 -	864 ↓ -9.7%	517 ↓ -40.2%	451 ↓ -12.8%	946 ↑ +109.8%	3,948 ↑ +317.3%	3,674 ↓ -6.9%
その他	- -	- -	- -	- -	- -	110 -	386 ↑ +250.9%	143 ↓ -63.0%	10 ↓ -93.0%	14 ↑ +40.0%	14 0.0%	2 ↓ -85.7%

2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年

食品事業

625

1,113

↑ +78.1%

1,161

↑ +4.3%

720

↓ -38.0%

956

↑ +32.8%

6,788

↑ +610.0%

1,391

↓ -79.5%

油化事業

957

864

↓ -9.7%

517

↓ -40.2%

451

↓ -12.8%

946

↑ +109.8%

3,948

↑ +317.3%

3,674

↓ -6.9%

その他

110

386

↑ +250.9%

143

↓ -63.0%

↓ -93.0%

↑ +40.0%

0.0%

↓ -85.7%

研究開発費

(単位: 百万円)

セグメント	2014年 JGAAP	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP
食品事業	- -	- -	- -	- -	- -	952 -	869 ↓ -8.7%	835 ↓ -3.9%	759 ↓ -9.1%	786 ↑ +3.6%	854 ↑ +8.7%	858 ↑ +0.5%
油化事業	- -	- -	- -	- -	- -	512 -	527 ↑ +2.9%	534 ↑ +1.3%	484 ↓ -9.4%	501 ↑ +3.5%	533 ↑ +6.4%	538 ↑ +0.9%

2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年

食品事業

952

869

↓ -8.7%

835

↓ -3.9%

759

↓ -9.1%

786

↑ +3.6%

854

↑ +8.7%

858

↑ +0.5%

油化事業

512

527

↑ +2.9%

534

↑ +1.3%

484

↓ -9.4%

501

↑ +3.5%

533

↑ +6.4%

538

↑ +0.9%

従業員数

セグメント	2014年 JGAAP	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP
食品事業	- -	- -	- -	- -	- -	319 -	333 ↑ +4.4%	328 ↓ -1.5%	317 ↓ -3.4%	304 ↓ -4.1%	304 0.0%	297 ↓ -2.3%
油化事業	- -	- -	- -	- -	- -	133 -	140 ↑ +5.3%	135 ↓ -3.6%	134 ↓ -0.7%	126 ↓ -6.0%	130 ↑ +3.2%	146 ↑ +12.3%
全社（共通）	- -	- -	- -	- -	- -	113 -	117 ↑ +3.5%	116 ↓ -0.9%	130 ↑ +12.1%	137 ↑ +5.4%	143 ↑ +4.4%	156 ↑ +9.1%

2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年

食品事業

319

333

↑ +4.4%

328

↓ -1.5%

317

↓ -3.4%

304

↓ -4.1%

304

0.0%

297

↓ -2.3%

油化事業

133

140

↑ +5.3%

135

↓ -3.6%

134

↓ -0.7%

126

↓ -6.0%

130

↑ +3.2%

146

↑ +12.3%

全社（共通）

113

117

↑ +3.5%

116

↓ -0.9%

130

↑ +12.1%

137

↑ +5.4%

143

↑ +4.4%

156

↑ +9.1%

平均臨時雇用人員

セグメント	2014年 JGAAP	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP
食品事業	- -	- -	- -	- -	- -	34 -	30 ↓ -11.8%	26 ↓ -13.3%	29 ↑ +11.5%	27 ↓ -6.9%	28 ↑ +3.7%	26 ↓ -7.1%
油化事業	- -	- -	- -	- -	- -	20 -	19 ↓ -5.0%	19 0.0%	19 0.0%	18 ↓ -5.3%	20 ↑ +11.1%	18 ↓ -10.0%
全社（共通）	- -	- -	- -	- -	- -	26 -	19 ↓ -26.9%	17 ↓ -10.5%	19 ↑ +11.8%	17 ↓ -10.5%	19 ↑ +11.8%	22 ↑ +15.8%

2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年

食品事業

↓ -11.8%

↓ -13.3%

↑ +11.5%

↓ -6.9%

↑ +3.7%

↓ -7.1%

油化事業

↓ -5.0%

0.0%

↓ -5.3%

↑ +11.1%

↓ -10.0%

全社（共通）

↓ -26.9%

↓ -10.5%

↑ +11.8%

↓ -10.5%

↑ +11.8%

↑ +15.8%

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インサイト要点 (2025年)

主力は「食品事業」で、売上の 70.8% を占める
利益率は「その他」15.3% と「油化事業」2.6% で 12.7pt の格差
「食品事業」が直近 3 年平均 +5.6% で成長を牽引
直近期の設備投資は「油化事業」に集中 (3,674 百万円)
セグメント合計の営業利益率は 3.3%

収益構造どのセグメントが稼いでいるか

収益マップ構成比 × 利益率（バブル: 資産規模）

右上ほど「収益エンジン」、左下ほど「縮小・低利益」候補。バブルが大きいほど投下資産が多い。

貢献度ギャップ売上構成比 vs 利益構成比

利益が売上を上回る = 収益効率セグメント。下回る = ボリューム偏重セグメント。

成長性どのセグメントが伸びているか

直近 3 年の売上 CAGR × 利益率（バブル:売上規模）

投資戦略どこに資本と人を投じているか

CapEx / 減価償却 / 従業員数。CapEx > 減価償却 = 拡張、CapEx < 減価償却 = 縮小（資本回収フェーズ）。

時系列の動き

外部顧客への売上高

(単位: 百万円)

セグメント	2014年 JGAAP	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP
食品事業	32,553 -	32,583 ↑ +0.1%	33,059 ↑ +1.5%	32,090 ↓ -2.9%	30,904 ↓ -3.7%	30,259 ↓ -2.1%	29,115 ↓ -3.8%	31,771 ↑ +9.1%	35,725 ↑ +12.4%	38,217 ↑ +7.0%	39,704 ↑ +3.9%	42,093 ↑ +6.0%
油化事業	12,650 -	12,523 ↓ -1.0%	12,717 ↑ +1.5%	14,034 ↑ +10.4%	14,624 ↑ +4.2%	14,532 ↓ -0.6%	13,666 ↓ -6.0%	15,182 ↑ +11.1%	16,578 ↑ +9.2%	17,366 ↑ +4.8%	16,728 ↓ -3.7%	16,904 ↑ +1.1%
その他	180 -	163 ↓ -9.4%	142 ↓ -12.9%	164 ↑ +15.5%	131 ↓ -20.1%	148 ↑ +13.0%	298 ↑ +101.4%	523 ↑ +75.5%	439 ↓ -16.1%	651 ↑ +48.3%	601 ↓ -7.7%	476 ↓ -20.8%

2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年

食品事業

32,553

32,583

↑ +0.1%

33,059

↑ +1.5%

32,090

↓ -2.9%

30,904

↓ -3.7%

30,259

↓ -2.1%

29,115

↓ -3.8%

31,771

↑ +9.1%

35,725

↑ +12.4%

38,217

↑ +7.0%

39,704

↑ +3.9%

42,093

↑ +6.0%

油化事業

12,650

12,523

↓ -1.0%

12,717

↑ +1.5%

14,034

↑ +10.4%

14,624

↑ +4.2%

14,532

↓ -0.6%

13,666

↓ -6.0%

15,182

↑ +11.1%

16,578

↑ +9.2%

17,366

↑ +4.8%

16,728

↓ -3.7%

16,904

↑ +1.1%

その他

180

163

↓ -9.4%

142

↓ -12.9%

164

↑ +15.5%

131

↓ -20.1%

148

↑ +13.0%

298

↑ +101.4%

523

↑ +75.5%

439

↓ -16.1%

651

↑ +48.3%

601

↓ -7.7%

476

↓ -20.8%

セグメント間の内部売上高又は振替高

(単位: 百万円)

セグメント	2014年 JGAAP	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP
食品事業	124 -	147 ↑ +18.5%	172 ↑ +17.0%	159 ↓ -7.6%	155 ↓ -2.5%	124 ↓ -20.0%	115 ↓ -7.3%	149 ↑ +29.6%	216 ↑ +45.0%	192 ↓ -11.1%	119 ↓ -38.0%	122 ↑ +2.5%
油化事業	- -	- -	- -	- -	- -	49 -	52 ↑ +6.1%	69 ↑ +32.7%	130 ↑ +88.4%	134 ↑ +3.1%	115 ↓ -14.2%	152 ↑ +32.2%
その他	143 -	143 0.0%	143 0.0%	143 0.0%	143 0.0%	143 0.0%	143 0.0%	143 0.0%	143 0.0%	143 0.0%	240 ↑ +67.8%	49 ↓ -79.6%
調整項目	-267 -	-291 ↓ -9.0%	-315 ↓ -8.2%	-303 ↑ +3.8%	-298 ↑ +1.7%	-317 ↓ -6.4%	-311 ↑ +1.9%	-362 ↓ -16.4%	-490 ↓ -35.4%	-469 ↑ +4.3%	-475 ↓ -1.3%	-324 ↑ +31.8%

2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年

食品事業

124

147

↑ +18.5%

172

↑ +17.0%

159

↓ -7.6%

155

↓ -2.5%

124

↓ -20.0%

115

↓ -7.3%

149

↑ +29.6%

216

↑ +45.0%

192

↓ -11.1%

119

↓ -38.0%

122

↑ +2.5%

油化事業

↑ +6.1%

↑ +32.7%

130

↑ +88.4%

134

↑ +3.1%

115

↓ -14.2%

152

↑ +32.2%

その他

143

0.0%

143

0.0%

143

0.0%

143

0.0%

143

0.0%

143

0.0%

143

0.0%

143

0.0%

143

0.0%

240

↑ +67.8%

↓ -79.6%

調整項目

-267

-291

↓ -9.0%

-315

↓ -8.2%

-303

↑ +3.8%

-298

↑ +1.7%

-317

↓ -6.4%

-311

↑ +1.9%

-362

↓ -16.4%

-490

↓ -35.4%

-469

↑ +4.3%

-475

↓ -1.3%

-324

↑ +31.8%

売上高

(単位: 百万円)

セグメント	2014年 JGAAP	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP
食品事業	32,677 -	32,731 ↑ +0.2%	33,231 ↑ +1.5%	32,250 ↓ -3.0%	31,059 ↓ -3.7%	30,384 ↓ -2.2%	29,231 ↓ -3.8%	31,920 ↑ +9.2%	35,942 ↑ +12.6%	38,410 ↑ +6.9%	39,824 ↑ +3.7%	42,215 ↑ +6.0%
油化事業	12,650 -	12,523 ↓ -1.0%	12,717 ↑ +1.5%	14,034 ↑ +10.4%	14,624 ↑ +4.2%	14,582 ↓ -0.3%	13,718 ↓ -5.9%	15,251 ↑ +11.2%	16,708 ↑ +9.6%	17,501 ↑ +4.7%	16,843 ↓ -3.8%	17,057 ↑ +1.3%
その他	324 -	307 ↓ -5.2%	285 ↓ -7.2%	307 ↑ +7.7%	274 ↓ -10.7%	292 ↑ +6.6%	442 ↑ +51.4%	666 ↑ +50.7%	582 ↓ -12.6%	795 ↑ +36.6%	841 ↑ +5.8%	525 ↓ -37.6%
調整項目	-267 -	-291 ↓ -9.0%	-315 ↓ -8.2%	-303 ↑ +3.8%	-298 ↑ +1.7%	-317 ↓ -6.4%	-311 ↑ +1.9%	-362 ↓ -16.4%	-490 ↓ -35.4%	-469 ↑ +4.3%	-475 ↓ -1.3%	-324 ↑ +31.8%

2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年

食品事業

32,677

32,731

↑ +0.2%

33,231

↑ +1.5%

32,250

↓ -3.0%

31,059

↓ -3.7%

30,384

↓ -2.2%

29,231

↓ -3.8%

31,920

↑ +9.2%

35,942

↑ +12.6%

38,410

↑ +6.9%

39,824

↑ +3.7%

42,215

↑ +6.0%

油化事業

12,650

12,523

↓ -1.0%

12,717

↑ +1.5%

14,034

↑ +10.4%

14,624

↑ +4.2%

14,582

↓ -0.3%

13,718

↓ -5.9%

15,251

↑ +11.2%

16,708

↑ +9.6%

17,501

↑ +4.7%

16,843

↓ -3.8%

17,057

↑ +1.3%

その他

324

307

↓ -5.2%

285

↓ -7.2%

307

↑ +7.7%

274

↓ -10.7%

292

↑ +6.6%

442

↑ +51.4%

666

↑ +50.7%

582

↓ -12.6%

795

↑ +36.6%

841

↑ +5.8%

525

↓ -37.6%

調整項目

-267

-291

↓ -9.0%

-315

↓ -8.2%

-303

↑ +3.8%

-298

↑ +1.7%

-317

↓ -6.4%

-311

↑ +1.9%

-362

↓ -16.4%

-490

↓ -35.4%

-469

↑ +4.3%

-475

↓ -1.3%

-324

↑ +31.8%

営業利益又は営業損失（△）

(単位: 百万円)

セグメント	2014年 JGAAP	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP
食品事業	414 -	720 ↑ +73.9%	1,022 ↑ +41.9%	543 ↓ -46.9%	97 ↓ -82.1%	161 ↑ +66.0%	158 ↓ -1.9%	153 ↓ -3.2%	-1,675 ↓ -1194.8%	1,233 ↑ +173.6%	1,926 ↑ +56.2%	1,442 ↓ -25.1%
油化事業	-335 -	-224 ↑ +33.1%	188 ↑ +183.9%	524 ↑ +178.7%	579 ↑ +10.5%	967 ↑ +67.0%	929 ↓ -3.9%	495 ↓ -46.7%	-11 ↓ -102.2%	1,085 ↑ +9963.6%	1,026 ↓ -5.4%	444 ↓ -56.7%
その他	66 -	65 ↓ -1.5%	64 ↓ -1.5%	60 ↓ -6.3%	69 ↑ +15.0%	65 ↓ -5.8%	38 ↓ -41.5%	49 ↑ +28.9%	82 ↑ +67.3%	53 ↓ -35.4%	9 ↓ -83.0%	73 ↑ +711.1%

2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年

食品事業

414

720

↑ +73.9%

1,022

↑ +41.9%

543

↓ -46.9%

↓ -82.1%

161

↑ +66.0%

158

↓ -1.9%

153

↓ -3.2%

-1,675

↓ -1194.8%

1,233

↑ +173.6%

1,926

↑ +56.2%

1,442

↓ -25.1%

油化事業

-335

-224

↑ +33.1%

188

↑ +183.9%

524

↑ +178.7%

579

↑ +10.5%

967

↑ +67.0%

929

↓ -3.9%

495

↓ -46.7%

-11

↓ -102.2%

1,085

↑ +9963.6%

1,026

↓ -5.4%

444

↓ -56.7%

その他

↓ -1.5%

↓ -6.3%

↑ +15.0%

↓ -5.8%

↓ -41.5%

↑ +28.9%

↑ +67.3%

↓ -35.4%

↓ -83.0%

↑ +711.1%

資産

(単位: 百万円)

セグメント	2014年 JGAAP	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP
食品事業	31,564 -	36,334 ↑ +15.1%	36,455 ↑ +0.3%	37,877 ↑ +3.9%	34,495 ↓ -8.9%	34,147 ↓ -1.0%	31,307 ↓ -8.3%	33,984 ↑ +8.6%	37,277 ↑ +9.7%	40,491 ↑ +8.6%	47,219 ↑ +16.6%	51,653 ↑ +9.4%
油化事業	11,570 -	9,869 ↓ -14.7%	9,446 ↓ -4.3%	10,649 ↑ +12.7%	12,788 ↑ +20.1%	13,784 ↑ +7.8%	13,355 ↓ -3.1%	14,464 ↑ +8.3%	16,763 ↑ +15.9%	16,669 ↓ -0.6%	20,320 ↑ +21.9%	25,825 ↑ +27.1%
その他	1,529 -	1,386 ↓ -9.4%	1,489 ↑ +7.4%	1,451 ↓ -2.6%	1,462 ↑ +0.8%	1,398 ↓ -4.4%	1,989 ↑ +42.3%	1,891 ↓ -4.9%	1,964 ↑ +3.9%	1,799 ↓ -8.4%	1,696 ↓ -5.7%	1,629 ↓ -4.0%
調整項目	2,779 -	3,584 ↑ +29.0%	3,399 ↓ -5.2%	3,884 ↑ +14.3%	2,531 ↓ -34.8%	3,146 ↑ +24.3%	2,533 ↓ -19.5%	2,282 ↓ -9.9%	2,663 ↑ +16.7%	3,483 ↑ +30.8%	3,470 ↓ -0.4%	5,051 ↑ +45.6%

2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年

食品事業

31,564

36,334

↑ +15.1%

36,455

↑ +0.3%

37,877

↑ +3.9%

34,495

↓ -8.9%

34,147

↓ -1.0%

31,307

↓ -8.3%

33,984

↑ +8.6%

37,277

↑ +9.7%

40,491

↑ +8.6%

47,219

↑ +16.6%

51,653

↑ +9.4%

油化事業

11,570

9,869

↓ -14.7%

9,446

↓ -4.3%

10,649

↑ +12.7%

12,788

↑ +20.1%

13,784

↑ +7.8%

13,355

↓ -3.1%

14,464

↑ +8.3%

16,763

↑ +15.9%

16,669

↓ -0.6%

20,320

↑ +21.9%

25,825

↑ +27.1%

その他

1,529

1,386

↓ -9.4%

1,489

↑ +7.4%

1,451

↓ -2.6%

1,462

↑ +0.8%

1,398

↓ -4.4%

1,989

↑ +42.3%

1,891

↓ -4.9%

1,964

↑ +3.9%

1,799

↓ -8.4%

1,696

↓ -5.7%

1,629

↓ -4.0%

調整項目

2,779

3,584

↑ +29.0%

3,399

↓ -5.2%

3,884

↑ +14.3%

2,531

↓ -34.8%

3,146

↑ +24.3%

2,533

↓ -19.5%

2,282

↓ -9.9%

2,663

↑ +16.7%

3,483

↑ +30.8%

3,470

↓ -0.4%

5,051

↑ +45.6%

減価償却費

(単位: 百万円)

セグメント	2014年 JGAAP	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP
食品事業	933 -	909 ↓ -2.6%	963 ↑ +5.9%	1,175 ↑ +22.0%	1,177 ↑ +0.2%	1,166 ↓ -0.9%	1,116 ↓ -4.3%	1,102 ↓ -1.3%	1,163 ↑ +5.5%	1,128 ↓ -3.0%	1,299 ↑ +15.2%	1,001 ↓ -22.9%
油化事業	352 -	368 ↑ +4.5%	366 ↓ -0.5%	383 ↑ +4.6%	401 ↑ +4.7%	428 ↑ +6.7%	488 ↑ +14.0%	526 ↑ +7.8%	549 ↑ +4.4%	522 ↓ -4.9%	601 ↑ +15.1%	653 ↑ +8.7%
その他	46 -	51 ↑ +10.9%	55 ↑ +7.8%	56 ↑ +1.8%	50 ↓ -10.7%	49 ↓ -2.0%	48 ↓ -2.0%	53 ↑ +10.4%	61 ↑ +15.1%	58 ↓ -4.9%	168 ↑ +189.7%	36 ↓ -78.6%

2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年

食品事業

933

909

↓ -2.6%

963

↑ +5.9%

1,175

↑ +22.0%

1,177

↑ +0.2%

1,166

↓ -0.9%

1,116

↓ -4.3%

1,102

↓ -1.3%

1,163

↑ +5.5%

1,128

↓ -3.0%

1,299

↑ +15.2%

1,001

↓ -22.9%

油化事業

352

368

↑ +4.5%

366

↓ -0.5%

383

↑ +4.6%

401

↑ +4.7%

428

↑ +6.7%

488

↑ +14.0%

526

↑ +7.8%

549

↑ +4.4%

522

↓ -4.9%

601

↑ +15.1%

653

↑ +8.7%

その他

↑ +10.9%

↑ +7.8%

↑ +1.8%

↓ -10.7%

↓ -2.0%

↑ +10.4%

↑ +15.1%

↓ -4.9%

168

↑ +189.7%

↓ -78.6%

有形固定資産及び無形固定資産の増加額

(単位: 百万円)

セグメント	2014年 JGAAP	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP
食品事業	1,097 -	2,387 ↑ +117.6%	1,485 ↓ -37.8%	938 ↓ -36.8%	539 ↓ -42.5%	625 ↑ +16.0%	1,113 ↑ +78.1%	1,161 ↑ +4.3%	720 ↓ -38.0%	956 ↑ +32.8%	6,788 ↑ +610.0%	1,391 ↓ -79.5%
油化事業	297 -	456 ↑ +53.5%	280 ↓ -38.6%	351 ↑ +25.4%	526 ↑ +49.9%	957 ↑ +81.9%	864 ↓ -9.7%	517 ↓ -40.2%	451 ↓ -12.8%	946 ↑ +109.8%	3,948 ↑ +317.3%	3,674 ↓ -6.9%
その他	29 -	90 ↑ +210.3%	272 ↑ +202.2%	86 ↓ -68.4%	63 ↓ -26.7%	110 ↑ +74.6%	386 ↑ +250.9%	143 ↓ -63.0%	10 ↓ -93.0%	14 ↑ +40.0%	14 0.0%	2 ↓ -85.7%

2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年

食品事業

1,097

2,387

↑ +117.6%

1,485

↓ -37.8%

938

↓ -36.8%

539

↓ -42.5%

625

↑ +16.0%

1,113

↑ +78.1%

1,161

↑ +4.3%

720

↓ -38.0%

956

↑ +32.8%

6,788

↑ +610.0%

1,391

↓ -79.5%

油化事業

297

456

↑ +53.5%

280

↓ -38.6%

351

↑ +25.4%

526

↑ +49.9%

957

↑ +81.9%

864

↓ -9.7%

517

↓ -40.2%

451

↓ -12.8%

946

↑ +109.8%

3,948

↑ +317.3%

3,674

↓ -6.9%

その他

↑ +210.3%

272

↑ +202.2%

↓ -68.4%

↓ -26.7%

110

↑ +74.6%

386

↑ +250.9%

143

↓ -63.0%

↓ -93.0%

↑ +40.0%

0.0%

↓ -85.7%

設備投資額

(単位: 百万円)

セグメント	2014年 JGAAP	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP
食品事業	- -	- -	- -	- -	- -	625 -	1,113 ↑ +78.1%	1,161 ↑ +4.3%	720 ↓ -38.0%	956 ↑ +32.8%	6,788 ↑ +610.0%	1,391 ↓ -79.5%
油化事業	- -	- -	- -	- -	- -	957 -	864 ↓ -9.7%	517 ↓ -40.2%	451 ↓ -12.8%	946 ↑ +109.8%	3,948 ↑ +317.3%	3,674 ↓ -6.9%
その他	- -	- -	- -	- -	- -	110 -	386 ↑ +250.9%	143 ↓ -63.0%	10 ↓ -93.0%	14 ↑ +40.0%	14 0.0%	2 ↓ -85.7%

2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年

食品事業

625

1,113

↑ +78.1%

1,161

↑ +4.3%

720

↓ -38.0%

956

↑ +32.8%

6,788

↑ +610.0%

1,391

↓ -79.5%

油化事業

957

864

↓ -9.7%

517

↓ -40.2%

451

↓ -12.8%

946

↑ +109.8%

3,948

↑ +317.3%

3,674

↓ -6.9%

その他

110

386

↑ +250.9%

143

↓ -63.0%

↓ -93.0%

↑ +40.0%

0.0%

↓ -85.7%

研究開発費

(単位: 百万円)

セグメント	2014年 JGAAP	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP
食品事業	- -	- -	- -	- -	- -	952 -	869 ↓ -8.7%	835 ↓ -3.9%	759 ↓ -9.1%	786 ↑ +3.6%	854 ↑ +8.7%	858 ↑ +0.5%
油化事業	- -	- -	- -	- -	- -	512 -	527 ↑ +2.9%	534 ↑ +1.3%	484 ↓ -9.4%	501 ↑ +3.5%	533 ↑ +6.4%	538 ↑ +0.9%

2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年

食品事業

952

869

↓ -8.7%

835

↓ -3.9%

759

↓ -9.1%

786

↑ +3.6%

854

↑ +8.7%

858

↑ +0.5%

油化事業

512

527

↑ +2.9%

534

↑ +1.3%

484

↓ -9.4%

501

↑ +3.5%

533

↑ +6.4%

538

↑ +0.9%

従業員数

セグメント	2014年 JGAAP	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP
食品事業	- -	- -	- -	- -	- -	319 -	333 ↑ +4.4%	328 ↓ -1.5%	317 ↓ -3.4%	304 ↓ -4.1%	304 0.0%	297 ↓ -2.3%
油化事業	- -	- -	- -	- -	- -	133 -	140 ↑ +5.3%	135 ↓ -3.6%	134 ↓ -0.7%	126 ↓ -6.0%	130 ↑ +3.2%	146 ↑ +12.3%
全社（共通）	- -	- -	- -	- -	- -	113 -	117 ↑ +3.5%	116 ↓ -0.9%	130 ↑ +12.1%	137 ↑ +5.4%	143 ↑ +4.4%	156 ↑ +9.1%

2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年

食品事業

319

333

↑ +4.4%

328

↓ -1.5%

317

↓ -3.4%

304

↓ -4.1%

304

0.0%

297

↓ -2.3%

油化事業

133

140

↑ +5.3%

135

↓ -3.6%

134

↓ -0.7%

126

↓ -6.0%

130

↑ +3.2%

146

↑ +12.3%

全社（共通）

113

117

↑ +3.5%

116

↓ -0.9%

130

↑ +12.1%

137

↑ +5.4%

143

↑ +4.4%

156

↑ +9.1%

平均臨時雇用人員

セグメント	2014年 JGAAP	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP
食品事業	- -	- -	- -	- -	- -	34 -	30 ↓ -11.8%	26 ↓ -13.3%	29 ↑ +11.5%	27 ↓ -6.9%	28 ↑ +3.7%	26 ↓ -7.1%
油化事業	- -	- -	- -	- -	- -	20 -	19 ↓ -5.0%	19 0.0%	19 0.0%	18 ↓ -5.3%	20 ↑ +11.1%	18 ↓ -10.0%
全社（共通）	- -	- -	- -	- -	- -	26 -	19 ↓ -26.9%	17 ↓ -10.5%	19 ↑ +11.8%	17 ↓ -10.5%	19 ↑ +11.8%	22 ↑ +15.8%

2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年

食品事業

↓ -11.8%

↓ -13.3%

↑ +11.5%

↓ -6.9%

↑ +3.7%

↓ -7.1%

油化事業

↓ -5.0%

0.0%

↓ -5.3%

↑ +11.1%

↓ -10.0%

全社（共通）

↓ -26.9%

↓ -10.5%

↑ +11.8%

↓ -10.5%

↑ +11.8%

↑ +15.8%

4404ミヨシ油脂4404ミヨシ油脂

4404ミヨシ油脂4404ミヨシ油脂

収益マップ構成比 × 利益率（バブル: 資産規模）

貢献度ギャップ売上構成比 vs 利益構成比

外部顧客への売上高

セグメント間の内部売上高又は振替高

売上高

営業利益又は営業損失（△）

資産

減価償却費

有形固定資産及び無形固定資産の増加額

設備投資額

研究開発費

従業員数

平均臨時雇用人員

収益マップ構成比 × 利益率（バブル: 資産規模）

貢献度ギャップ売上構成比 vs 利益構成比

外部顧客への売上高

セグメント間の内部売上高又は振替高

売上高

営業利益又は営業損失（△）

資産

減価償却費

有形固定資産及び無形固定資産の増加額

設備投資額

研究開発費

従業員数

平均臨時雇用人員

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ミヨシ油脂
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ミヨシ油脂
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