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小売業

プライム市場|TOPIX Mid400|9月決算

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主要な経営指標財務諸表四半期決算財務指標株主構成有価証券報告書決算短信セグメント情報株式保有

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プライム市場|TOPIX Mid400|9月決算

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主要な経営指標財務諸表四半期決算財務指標株主構成有価証券報告書決算短信セグメント情報株式保有

インサイト要点 (2025年)

主力は「国内スシロー事業」で、売上の 61.9% を占める
「海外スシロー事業」は売上 30.6% で利益 47.9% を稼ぎ、収益効率が際立つ (差 +17.3pt)
利益率は「海外スシロー事業」12.4% と「その他事業」-54.3% で 66.7pt の格差
「その他事業」が直近 1 年平均 +810.8% で成長を牽引
直近期の設備投資は「国内スシロー事業」に集中 (14,701 百万円)
セグメント合計の営業利益率は 7.9%

収益構造どのセグメントが稼いでいるか

収益マップ構成比 × 利益率（バブル: 資産規模）

右上ほど「収益エンジン」、左下ほど「縮小・低利益」候補。バブルが大きいほど投下資産が多い。

貢献度ギャップ売上構成比 vs 利益構成比

利益が売上を上回る = 収益効率セグメント。下回る = ボリューム偏重セグメント。

成長性どのセグメントが伸びているか

直近 1 年の売上 CAGR × 利益率（バブル:売上規模）

投資戦略どこに資本と人を投じているか

CapEx / 減価償却 / 従業員数。CapEx > 減価償却 = 拡張、CapEx < 減価償却 = 縮小（資本回収フェーズ）。

時系列の動き

最新のセグメントのみ表示

外部顧客への売上収益

(単位: 百万円)

セグメント	2021年 IFRS	2022年 IFRS	2023年 IFRS	2024年 IFRS	2025年 IFRS
国内スシロー事業	213,084 -	217,990 ↑ +2.3%	205,906 ↓ -5.5%	238,173 ↑ +15.7%	265,903 ↑ +11.6%
海外スシロー事業	- -	- -	- -	92,138 -	131,420 ↑ +42.6%
京樽事業	9,267 -	21,072 ↑ +127.4%	24,329 ↑ +15.5%	23,939 ↓ -1.6%	23,425 ↓ -2.1%
国内杉玉事業	- -	- -	- -	6,806 -	8,153 ↑ +19.8%
その他事業	1,469 -	3,941 ↑ +168.3%	5,380 ↑ +36.5%	74 ↓ -98.6%	674 ↑ +810.8%
海外スシロー事業	16,983 -	38,298 ↑ +125.5%	66,132 ↑ +72.7%	- -	- -

2021年2022年2023年2024年2025年

国内スシロー事業

213,084

217,990

↑ +2.3%

205,906

↓ -5.5%

238,173

↑ +15.7%

265,903

↑ +11.6%

海外スシロー事業

92,138

131,420

↑ +42.6%

京樽事業

9,267

21,072

↑ +127.4%

24,329

↑ +15.5%

23,939

↓ -1.6%

23,425

↓ -2.1%

国内杉玉事業

6,806

8,153

↑ +19.8%

その他事業

1,469

3,941

↑ +168.3%

5,380

↑ +36.5%

↓ -98.6%

674

↑ +810.8%

海外スシロー事業

16,983

38,298

↑ +125.5%

66,132

↑ +72.7%

セグメント間の売上収益

(単位: 百万円)

セグメント	2021年 IFRS	2022年 IFRS	2023年 IFRS	2024年 IFRS	2025年 IFRS
国内スシロー事業	153 -	68 ↓ -55.6%	- -	- -	- -
海外スシロー事業	- -	- -	- -	- -	3 -
京樽事業	- -	339 -	117 ↓ -65.5%	47 ↓ -59.8%	106 ↑ +125.5%
国内杉玉事業	- -	- -	- -	91 -	131 ↑ +44.0%
その他事業	- -	- -	44 -	- -	- -
調整項目	-153 -	-407 ↓ -166.0%	-161 ↑ +60.4%	-139 ↑ +13.7%	-240 ↓ -72.7%

2021年2022年2023年2024年2025年

国内スシロー事業

153

↓ -55.6%

海外スシロー事業

京樽事業

339

117

↓ -65.5%

↓ -59.8%

106

↑ +125.5%

国内杉玉事業

131

↑ +44.0%

その他事業

調整項目

-153

-407

↓ -166.0%

-161

↑ +60.4%

-139

↑ +13.7%

-240

↓ -72.7%

売上収益

(単位: 百万円)

セグメント	2021年 IFRS	2022年 IFRS	2023年 IFRS	2024年 IFRS	2025年 IFRS
国内スシロー事業	213,237 -	218,058 ↑ +2.3%	205,906 ↓ -5.6%	238,173 ↑ +15.7%	265,903 ↑ +11.6%
海外スシロー事業	- -	- -	- -	92,138 -	131,422 ↑ +42.6%
京樽事業	9,267 -	21,411 ↑ +131.0%	24,446 ↑ +14.2%	23,986 ↓ -1.9%	23,532 ↓ -1.9%
国内杉玉事業	- -	- -	- -	6,897 -	8,284 ↑ +20.1%
その他事業	1,469 -	3,941 ↑ +168.3%	5,423 ↑ +37.6%	74 ↓ -98.6%	674 ↑ +810.8%
調整項目	-153 -	-407 ↓ -166.0%	-161 ↑ +60.4%	-139 ↑ +13.7%	-240 ↓ -72.7%
海外スシロー事業	16,983 -	38,298 ↑ +125.5%	66,132 ↑ +72.7%	- -	- -

2021年2022年2023年2024年2025年

国内スシロー事業

213,237

218,058

↑ +2.3%

205,906

↓ -5.6%

238,173

↑ +15.7%

265,903

↑ +11.6%

海外スシロー事業

92,138

131,422

↑ +42.6%

京樽事業

9,267

21,411

↑ +131.0%

24,446

↑ +14.2%

23,986

↓ -1.9%

23,532

↓ -1.9%

国内杉玉事業

6,897

8,284

↑ +20.1%

その他事業

1,469

3,941

↑ +168.3%

5,423

↑ +37.6%

↓ -98.6%

674

↑ +810.8%

調整項目

-153

-407

↓ -166.0%

-161

↑ +60.4%

-139

↑ +13.7%

-240

↓ -72.7%

海外スシロー事業

16,983

38,298

↑ +125.5%

66,132

↑ +72.7%

セグメント利益又は損失(△は損失)

(単位: 百万円)

セグメント	2021年 IFRS	2022年 IFRS	2023年 IFRS	2024年 IFRS	2025年 IFRS
国内スシロー事業	25,818 -	8,828 ↓ -65.8%	4,881 ↓ -44.7%	14,217 ↑ +191.3%	18,008 ↑ +26.7%
海外スシロー事業	- -	- -	- -	7,194 -	16,324 ↑ +126.9%
京樽事業	181 -	-3,023 ↓ -1770.2%	-653 ↑ +78.4%	-350 ↑ +46.4%	60 ↑ +117.1%
国内杉玉事業	- -	- -	- -	131 -	64 ↓ -51.1%
その他事業	-1,198 -	-593 ↑ +50.5%	-380 ↑ +35.9%	74 ↑ +119.5%	-366 ↓ -594.6%
調整項目	-692 -	2,720 ↑ +493.1%	1,861 ↓ -31.6%	2,116 ↑ +13.7%	2,002 ↓ -5.4%
海外スシロー事業	-1,208 -	2,191 ↑ +281.4%	5,293 ↑ +141.6%	- -	- -

2021年2022年2023年2024年2025年

国内スシロー事業

25,818

8,828

↓ -65.8%

4,881

↓ -44.7%

14,217

↑ +191.3%

18,008

↑ +26.7%

海外スシロー事業

7,194

16,324

↑ +126.9%

京樽事業

181

-3,023

↓ -1770.2%

-653

↑ +78.4%

-350

↑ +46.4%

↑ +117.1%

国内杉玉事業

131

↓ -51.1%

その他事業

-1,198

-593

↑ +50.5%

-380

↑ +35.9%

↑ +119.5%

-366

↓ -594.6%

調整項目

-692

2,720

↑ +493.1%

1,861

↓ -31.6%

2,116

↑ +13.7%

2,002

↓ -5.4%

海外スシロー事業

-1,208

2,191

↑ +281.4%

5,293

↑ +141.6%

減価償却費及び償却費

(単位: 百万円)

セグメント	2021年 IFRS	2022年 IFRS	2023年 IFRS	2024年 IFRS	2025年 IFRS
国内スシロー事業	14,512 -	15,923 ↑ +9.7%	16,070 ↑ +0.9%	16,401 ↑ +2.1%	17,840 ↑ +8.8%
海外スシロー事業	- -	- -	- -	11,010 -	14,202 ↑ +29.0%
京樽事業	846 -	1,659 ↑ +96.1%	1,659 0.0%	1,738 ↑ +4.8%	1,706 ↓ -1.8%
国内杉玉事業	- -	- -	- -	728 -	907 ↑ +24.6%
その他事業	307 -	441 ↑ +43.6%	642 ↑ +45.6%	- -	10 -
調整項目	304 -	412 ↑ +35.5%	645 ↑ +56.6%	885 ↑ +37.2%	1,111 ↑ +25.5%
海外スシロー事業	2,595 -	4,467 ↑ +72.1%	7,571 ↑ +69.5%	- -	- -

2021年2022年2023年2024年2025年

国内スシロー事業

14,512

15,923

↑ +9.7%

16,070

↑ +0.9%

16,401

↑ +2.1%

17,840

↑ +8.8%

海外スシロー事業

11,010

14,202

↑ +29.0%

京樽事業

846

1,659

↑ +96.1%

1,659

0.0%

1,738

↑ +4.8%

1,706

↓ -1.8%

国内杉玉事業

728

907

↑ +24.6%

その他事業

307

441

↑ +43.6%

642

↑ +45.6%

調整項目

304

412

↑ +35.5%

645

↑ +56.6%

885

↑ +37.2%

1,111

↑ +25.5%

海外スシロー事業

2,595

4,467

↑ +72.1%

7,571

↑ +69.5%

減損損失

(単位: 百万円)

セグメント	2021年 IFRS	2022年 IFRS	2023年 IFRS	2024年 IFRS	2025年 IFRS
国内スシロー事業	704 -	4,170 ↑ +492.3%	3,904 ↓ -6.4%	582 ↓ -85.1%	112 ↓ -80.8%
海外スシロー事業	- -	- -	- -	1,179 -	698 ↓ -40.8%
京樽事業	393 -	1,881 ↑ +378.6%	382 ↓ -79.7%	400 ↑ +4.7%	227 ↓ -43.3%
国内杉玉事業	- -	- -	- -	30 -	108 ↑ +260.0%
その他事業	721 -	203 ↓ -71.8%	353 ↑ +73.9%	- -	- -
調整項目	- -	- -	- -	- -	68 -
海外スシロー事業	542 -	565 ↑ +4.2%	337 ↓ -40.4%	- -	- -

2021年2022年2023年2024年2025年

国内スシロー事業

704

4,170

↑ +492.3%

3,904

↓ -6.4%

582

↓ -85.1%

112

↓ -80.8%

海外スシロー事業

1,179

698

↓ -40.8%

京樽事業

393

1,881

↑ +378.6%

382

↓ -79.7%

400

↑ +4.7%

227

↓ -43.3%

国内杉玉事業

108

↑ +260.0%

その他事業

721

203

↓ -71.8%

353

↑ +73.9%

調整項目

海外スシロー事業

542

565

↑ +4.2%

337

↓ -40.4%

設備投資額

(単位: 百万円)

セグメント	2021年 IFRS	2022年 IFRS	2023年 IFRS	2024年 IFRS	2025年 IFRS
国内スシロー事業	- -	10,353 -	7,924 ↓ -23.5%	10,387 ↑ +31.1%	14,701 ↑ +41.5%
海外スシロー事業	- -	- -	- -	9,560 -	11,250 ↑ +17.7%
京樽事業	- -	593 -	629 ↑ +6.1%	986 ↑ +56.8%	339 ↓ -65.6%
国内杉玉事業	- -	- -	- -	- -	750 -
その他事業	- -	2,687 -	1,391 ↓ -48.2%	1,435 ↑ +3.2%	- -
海外スシロー事業	- -	5,801 -	8,501 ↑ +46.5%	- -	- -

2021年2022年2023年2024年2025年

国内スシロー事業

10,353

7,924

↓ -23.5%

10,387

↑ +31.1%

14,701

↑ +41.5%

海外スシロー事業

9,560

11,250

↑ +17.7%

京樽事業

593

629

↑ +6.1%

986

↑ +56.8%

339

↓ -65.6%

国内杉玉事業

750

その他事業

2,687

1,391

↓ -48.2%

1,435

↑ +3.2%

海外スシロー事業

5,801

8,501

↑ +46.5%

従業員数

セグメント	2021年 IFRS	2022年 IFRS	2023年 IFRS	2024年 IFRS	2025年 IFRS
国内スシロー事業	- -	1,796 -	1,821 ↑ +1.4%	1,913 ↑ +5.1%	2,023 ↑ +5.8%
海外スシロー事業	- -	- -	- -	6,114 -	8,683 ↑ +42.0%
京樽事業	- -	516 -	490 ↓ -5.0%	497 ↑ +1.4%	447 ↓ -10.1%
国内杉玉事業	- -	- -	- -	- -	234 -
その他事業	- -	375 -	406 ↑ +8.3%	454 ↑ +11.8%	333 ↓ -26.7%
海外スシロー事業	- -	3,401 -	4,417 ↑ +29.9%	- -	- -

2021年2022年2023年2024年2025年

国内スシロー事業

1,796

1,821

↑ +1.4%

1,913

↑ +5.1%

2,023

↑ +5.8%

海外スシロー事業

6,114

8,683

↑ +42.0%

京樽事業

516

490

↓ -5.0%

497

↑ +1.4%

447

↓ -10.1%

国内杉玉事業

234

その他事業

375

406

↑ +8.3%

454

↑ +11.8%

333

↓ -26.7%

海外スシロー事業

3,401

4,417

↑ +29.9%

平均臨時雇用人員

セグメント	2021年 IFRS	2022年 IFRS	2023年 IFRS	2024年 IFRS	2025年 IFRS
国内スシロー事業	- -	19,687 -	18,066 ↓ -8.2%	18,504 ↑ +2.4%	19,840 ↑ +7.2%
海外スシロー事業	- -	- -	- -	1,255 -	2,266 ↑ +80.6%
京樽事業	- -	1,094 -	1,134 ↑ +3.7%	865 ↓ -23.7%	1,022 ↑ +18.2%
国内杉玉事業	- -	- -	- -	- -	584 -
その他事業	- -	326 -	455 ↑ +39.6%	447 ↓ -1.8%	77 ↓ -82.8%
海外スシロー事業	- -	854 -	1,124 ↑ +31.6%	- -	- -

2021年2022年2023年2024年2025年

国内スシロー事業

19,687

18,066

↓ -8.2%

18,504

↑ +2.4%

19,840

↑ +7.2%

海外スシロー事業

1,255

2,266

↑ +80.6%

京樽事業

1,094

1,134

↑ +3.7%

865

↓ -23.7%

1,022

↑ +18.2%

国内杉玉事業

584

その他事業

326

455

↑ +39.6%

447

↓ -1.8%

↓ -82.8%

海外スシロー事業

854

1,124

↑ +31.6%

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インサイト要点 (2025年)

主力は「国内スシロー事業」で、売上の 61.9% を占める
「海外スシロー事業」は売上 30.6% で利益 47.9% を稼ぎ、収益効率が際立つ (差 +17.3pt)
利益率は「海外スシロー事業」12.4% と「その他事業」-54.3% で 66.7pt の格差
「その他事業」が直近 1 年平均 +810.8% で成長を牽引
直近期の設備投資は「国内スシロー事業」に集中 (14,701 百万円)
セグメント合計の営業利益率は 7.9%

収益構造どのセグメントが稼いでいるか

収益マップ構成比 × 利益率（バブル: 資産規模）

右上ほど「収益エンジン」、左下ほど「縮小・低利益」候補。バブルが大きいほど投下資産が多い。

貢献度ギャップ売上構成比 vs 利益構成比

利益が売上を上回る = 収益効率セグメント。下回る = ボリューム偏重セグメント。

成長性どのセグメントが伸びているか

直近 1 年の売上 CAGR × 利益率（バブル:売上規模）

投資戦略どこに資本と人を投じているか

CapEx / 減価償却 / 従業員数。CapEx > 減価償却 = 拡張、CapEx < 減価償却 = 縮小（資本回収フェーズ）。

時系列の動き

最新のセグメントのみ表示

外部顧客への売上収益

(単位: 百万円)

セグメント	2021年 IFRS	2022年 IFRS	2023年 IFRS	2024年 IFRS	2025年 IFRS
国内スシロー事業	213,084 -	217,990 ↑ +2.3%	205,906 ↓ -5.5%	238,173 ↑ +15.7%	265,903 ↑ +11.6%
海外スシロー事業	- -	- -	- -	92,138 -	131,420 ↑ +42.6%
京樽事業	9,267 -	21,072 ↑ +127.4%	24,329 ↑ +15.5%	23,939 ↓ -1.6%	23,425 ↓ -2.1%
国内杉玉事業	- -	- -	- -	6,806 -	8,153 ↑ +19.8%
その他事業	1,469 -	3,941 ↑ +168.3%	5,380 ↑ +36.5%	74 ↓ -98.6%	674 ↑ +810.8%
海外スシロー事業	16,983 -	38,298 ↑ +125.5%	66,132 ↑ +72.7%	- -	- -

2021年2022年2023年2024年2025年

国内スシロー事業

213,084

217,990

↑ +2.3%

205,906

↓ -5.5%

238,173

↑ +15.7%

265,903

↑ +11.6%

海外スシロー事業

92,138

131,420

↑ +42.6%

京樽事業

9,267

21,072

↑ +127.4%

24,329

↑ +15.5%

23,939

↓ -1.6%

23,425

↓ -2.1%

国内杉玉事業

6,806

8,153

↑ +19.8%

その他事業

1,469

3,941

↑ +168.3%

5,380

↑ +36.5%

↓ -98.6%

674

↑ +810.8%

海外スシロー事業

16,983

38,298

↑ +125.5%

66,132

↑ +72.7%

セグメント間の売上収益

(単位: 百万円)

セグメント	2021年 IFRS	2022年 IFRS	2023年 IFRS	2024年 IFRS	2025年 IFRS
国内スシロー事業	153 -	68 ↓ -55.6%	- -	- -	- -
海外スシロー事業	- -	- -	- -	- -	3 -
京樽事業	- -	339 -	117 ↓ -65.5%	47 ↓ -59.8%	106 ↑ +125.5%
国内杉玉事業	- -	- -	- -	91 -	131 ↑ +44.0%
その他事業	- -	- -	44 -	- -	- -
調整項目	-153 -	-407 ↓ -166.0%	-161 ↑ +60.4%	-139 ↑ +13.7%	-240 ↓ -72.7%

2021年2022年2023年2024年2025年

国内スシロー事業

153

↓ -55.6%

海外スシロー事業

京樽事業

339

117

↓ -65.5%

↓ -59.8%

106

↑ +125.5%

国内杉玉事業

131

↑ +44.0%

その他事業

調整項目

-153

-407

↓ -166.0%

-161

↑ +60.4%

-139

↑ +13.7%

-240

↓ -72.7%

売上収益

(単位: 百万円)

セグメント	2021年 IFRS	2022年 IFRS	2023年 IFRS	2024年 IFRS	2025年 IFRS
国内スシロー事業	213,237 -	218,058 ↑ +2.3%	205,906 ↓ -5.6%	238,173 ↑ +15.7%	265,903 ↑ +11.6%
海外スシロー事業	- -	- -	- -	92,138 -	131,422 ↑ +42.6%
京樽事業	9,267 -	21,411 ↑ +131.0%	24,446 ↑ +14.2%	23,986 ↓ -1.9%	23,532 ↓ -1.9%
国内杉玉事業	- -	- -	- -	6,897 -	8,284 ↑ +20.1%
その他事業	1,469 -	3,941 ↑ +168.3%	5,423 ↑ +37.6%	74 ↓ -98.6%	674 ↑ +810.8%
調整項目	-153 -	-407 ↓ -166.0%	-161 ↑ +60.4%	-139 ↑ +13.7%	-240 ↓ -72.7%
海外スシロー事業	16,983 -	38,298 ↑ +125.5%	66,132 ↑ +72.7%	- -	- -

2021年2022年2023年2024年2025年

国内スシロー事業

213,237

218,058

↑ +2.3%

205,906

↓ -5.6%

238,173

↑ +15.7%

265,903

↑ +11.6%

海外スシロー事業

92,138

131,422

↑ +42.6%

京樽事業

9,267

21,411

↑ +131.0%

24,446

↑ +14.2%

23,986

↓ -1.9%

23,532

↓ -1.9%

国内杉玉事業

6,897

8,284

↑ +20.1%

その他事業

1,469

3,941

↑ +168.3%

5,423

↑ +37.6%

↓ -98.6%

674

↑ +810.8%

調整項目

-153

-407

↓ -166.0%

-161

↑ +60.4%

-139

↑ +13.7%

-240

↓ -72.7%

海外スシロー事業

16,983

38,298

↑ +125.5%

66,132

↑ +72.7%

セグメント利益又は損失(△は損失)

(単位: 百万円)

セグメント	2021年 IFRS	2022年 IFRS	2023年 IFRS	2024年 IFRS	2025年 IFRS
国内スシロー事業	25,818 -	8,828 ↓ -65.8%	4,881 ↓ -44.7%	14,217 ↑ +191.3%	18,008 ↑ +26.7%
海外スシロー事業	- -	- -	- -	7,194 -	16,324 ↑ +126.9%
京樽事業	181 -	-3,023 ↓ -1770.2%	-653 ↑ +78.4%	-350 ↑ +46.4%	60 ↑ +117.1%
国内杉玉事業	- -	- -	- -	131 -	64 ↓ -51.1%
その他事業	-1,198 -	-593 ↑ +50.5%	-380 ↑ +35.9%	74 ↑ +119.5%	-366 ↓ -594.6%
調整項目	-692 -	2,720 ↑ +493.1%	1,861 ↓ -31.6%	2,116 ↑ +13.7%	2,002 ↓ -5.4%
海外スシロー事業	-1,208 -	2,191 ↑ +281.4%	5,293 ↑ +141.6%	- -	- -

2021年2022年2023年2024年2025年

国内スシロー事業

25,818

8,828

↓ -65.8%

4,881

↓ -44.7%

14,217

↑ +191.3%

18,008

↑ +26.7%

海外スシロー事業

7,194

16,324

↑ +126.9%

京樽事業

181

-3,023

↓ -1770.2%

-653

↑ +78.4%

-350

↑ +46.4%

↑ +117.1%

国内杉玉事業

131

↓ -51.1%

その他事業

-1,198

-593

↑ +50.5%

-380

↑ +35.9%

↑ +119.5%

-366

↓ -594.6%

調整項目

-692

2,720

↑ +493.1%

1,861

↓ -31.6%

2,116

↑ +13.7%

2,002

↓ -5.4%

海外スシロー事業

-1,208

2,191

↑ +281.4%

5,293

↑ +141.6%

減価償却費及び償却費

(単位: 百万円)

セグメント	2021年 IFRS	2022年 IFRS	2023年 IFRS	2024年 IFRS	2025年 IFRS
国内スシロー事業	14,512 -	15,923 ↑ +9.7%	16,070 ↑ +0.9%	16,401 ↑ +2.1%	17,840 ↑ +8.8%
海外スシロー事業	- -	- -	- -	11,010 -	14,202 ↑ +29.0%
京樽事業	846 -	1,659 ↑ +96.1%	1,659 0.0%	1,738 ↑ +4.8%	1,706 ↓ -1.8%
国内杉玉事業	- -	- -	- -	728 -	907 ↑ +24.6%
その他事業	307 -	441 ↑ +43.6%	642 ↑ +45.6%	- -	10 -
調整項目	304 -	412 ↑ +35.5%	645 ↑ +56.6%	885 ↑ +37.2%	1,111 ↑ +25.5%
海外スシロー事業	2,595 -	4,467 ↑ +72.1%	7,571 ↑ +69.5%	- -	- -

2021年2022年2023年2024年2025年

国内スシロー事業

14,512

15,923

↑ +9.7%

16,070

↑ +0.9%

16,401

↑ +2.1%

17,840

↑ +8.8%

海外スシロー事業

11,010

14,202

↑ +29.0%

京樽事業

846

1,659

↑ +96.1%

1,659

0.0%

1,738

↑ +4.8%

1,706

↓ -1.8%

国内杉玉事業

728

907

↑ +24.6%

その他事業

307

441

↑ +43.6%

642

↑ +45.6%

調整項目

304

412

↑ +35.5%

645

↑ +56.6%

885

↑ +37.2%

1,111

↑ +25.5%

海外スシロー事業

2,595

4,467

↑ +72.1%

7,571

↑ +69.5%

減損損失

(単位: 百万円)

セグメント	2021年 IFRS	2022年 IFRS	2023年 IFRS	2024年 IFRS	2025年 IFRS
国内スシロー事業	704 -	4,170 ↑ +492.3%	3,904 ↓ -6.4%	582 ↓ -85.1%	112 ↓ -80.8%
海外スシロー事業	- -	- -	- -	1,179 -	698 ↓ -40.8%
京樽事業	393 -	1,881 ↑ +378.6%	382 ↓ -79.7%	400 ↑ +4.7%	227 ↓ -43.3%
国内杉玉事業	- -	- -	- -	30 -	108 ↑ +260.0%
その他事業	721 -	203 ↓ -71.8%	353 ↑ +73.9%	- -	- -
調整項目	- -	- -	- -	- -	68 -
海外スシロー事業	542 -	565 ↑ +4.2%	337 ↓ -40.4%	- -	- -

2021年2022年2023年2024年2025年

国内スシロー事業

704

4,170

↑ +492.3%

3,904

↓ -6.4%

582

↓ -85.1%

112

↓ -80.8%

海外スシロー事業

1,179

698

↓ -40.8%

京樽事業

393

1,881

↑ +378.6%

382

↓ -79.7%

400

↑ +4.7%

227

↓ -43.3%

国内杉玉事業

108

↑ +260.0%

その他事業

721

203

↓ -71.8%

353

↑ +73.9%

調整項目

海外スシロー事業

542

565

↑ +4.2%

337

↓ -40.4%

設備投資額

(単位: 百万円)

セグメント	2021年 IFRS	2022年 IFRS	2023年 IFRS	2024年 IFRS	2025年 IFRS
国内スシロー事業	- -	10,353 -	7,924 ↓ -23.5%	10,387 ↑ +31.1%	14,701 ↑ +41.5%
海外スシロー事業	- -	- -	- -	9,560 -	11,250 ↑ +17.7%
京樽事業	- -	593 -	629 ↑ +6.1%	986 ↑ +56.8%	339 ↓ -65.6%
国内杉玉事業	- -	- -	- -	- -	750 -
その他事業	- -	2,687 -	1,391 ↓ -48.2%	1,435 ↑ +3.2%	- -
海外スシロー事業	- -	5,801 -	8,501 ↑ +46.5%	- -	- -

2021年2022年2023年2024年2025年

国内スシロー事業

10,353

7,924

↓ -23.5%

10,387

↑ +31.1%

14,701

↑ +41.5%

海外スシロー事業

9,560

11,250

↑ +17.7%

京樽事業

593

629

↑ +6.1%

986

↑ +56.8%

339

↓ -65.6%

国内杉玉事業

750

その他事業

2,687

1,391

↓ -48.2%

1,435

↑ +3.2%

海外スシロー事業

5,801

8,501

↑ +46.5%

従業員数

セグメント	2021年 IFRS	2022年 IFRS	2023年 IFRS	2024年 IFRS	2025年 IFRS
国内スシロー事業	- -	1,796 -	1,821 ↑ +1.4%	1,913 ↑ +5.1%	2,023 ↑ +5.8%
海外スシロー事業	- -	- -	- -	6,114 -	8,683 ↑ +42.0%
京樽事業	- -	516 -	490 ↓ -5.0%	497 ↑ +1.4%	447 ↓ -10.1%
国内杉玉事業	- -	- -	- -	- -	234 -
その他事業	- -	375 -	406 ↑ +8.3%	454 ↑ +11.8%	333 ↓ -26.7%
海外スシロー事業	- -	3,401 -	4,417 ↑ +29.9%	- -	- -

2021年2022年2023年2024年2025年

国内スシロー事業

1,796

1,821

↑ +1.4%

1,913

↑ +5.1%

2,023

↑ +5.8%

海外スシロー事業

6,114

8,683

↑ +42.0%

京樽事業

516

490

↓ -5.0%

497

↑ +1.4%

447

↓ -10.1%

国内杉玉事業

234

その他事業

375

406

↑ +8.3%

454

↑ +11.8%

333

↓ -26.7%

海外スシロー事業

3,401

4,417

↑ +29.9%

平均臨時雇用人員

セグメント	2021年 IFRS	2022年 IFRS	2023年 IFRS	2024年 IFRS	2025年 IFRS
国内スシロー事業	- -	19,687 -	18,066 ↓ -8.2%	18,504 ↑ +2.4%	19,840 ↑ +7.2%
海外スシロー事業	- -	- -	- -	1,255 -	2,266 ↑ +80.6%
京樽事業	- -	1,094 -	1,134 ↑ +3.7%	865 ↓ -23.7%	1,022 ↑ +18.2%
国内杉玉事業	- -	- -	- -	- -	584 -
その他事業	- -	326 -	455 ↑ +39.6%	447 ↓ -1.8%	77 ↓ -82.8%
海外スシロー事業	- -	854 -	1,124 ↑ +31.6%	- -	- -

2021年2022年2023年2024年2025年

国内スシロー事業

19,687

18,066

↓ -8.2%

18,504

↑ +2.4%

19,840

↑ +7.2%

海外スシロー事業

1,255

2,266

↑ +80.6%

京樽事業

1,094

1,134

↑ +3.7%

865

↓ -23.7%

1,022

↑ +18.2%

国内杉玉事業

584

その他事業

326

455

↑ +39.6%

447

↓ -1.8%

↓ -82.8%

海外スシロー事業

854

1,124

↑ +31.6%

3563ＦＯＯＤ ＆ ＬＩＦＥ ＣＯＭＰＡＮＩＥＳ3563ＦＯＯＤ ＆ ＬＩＦＥ ＣＯＭＰＡＮＩＥＳ

3563ＦＯＯＤ ＆ ＬＩＦＥ ＣＯＭＰＡＮＩＥＳ3563ＦＯＯＤ ＆ ＬＩＦＥ ＣＯＭＰＡＮＩＥＳ

収益マップ構成比 × 利益率（バブル: 資産規模）

貢献度ギャップ売上構成比 vs 利益構成比

外部顧客への売上収益

セグメント間の売上収益

売上収益

セグメント利益又は損失(△は損失)

減価償却費及び償却費

減損損失

設備投資額

従業員数

平均臨時雇用人員

収益マップ構成比 × 利益率（バブル: 資産規模）

貢献度ギャップ売上構成比 vs 利益構成比

外部顧客への売上収益

セグメント間の売上収益

売上収益

セグメント利益又は損失(△は損失)

減価償却費及び償却費

減損損失

設備投資額

従業員数

平均臨時雇用人員

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