2551
マルサンアイ株式会社
2551マルサンアイ株式会社

食料品

—|規模区分なし|9月決算

主要な経営指標財務諸表四半期決算財務指標株主構成有価証券報告書決算短信セグメント情報株式保有

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2551
マルサンアイ株式会社
2551マルサンアイ株式会社

食料品

—|規模区分なし|9月決算

主要な経営指標財務諸表四半期決算財務指標株主構成有価証券報告書決算短信セグメント情報株式保有

インサイト要点 (2025年)

主力は「豆乳飲料事業」で、売上の 85.6% を占める
利益率は「その他」100.0% と「みそ事業」6.6% で 93.4pt の格差
「その他」が直近 3 年平均 +6.0% で成長を牽引
一方「その他」は直近 3 年平均 -79.4% で縮小傾向
直近期の設備投資は「豆乳飲料事業」に集中 (2,061 百万円)
セグメント合計の営業利益率は 17.3%

収益構造どのセグメントが稼いでいるか

収益マップ構成比 × 利益率（バブル: 資産規模）

右上ほど「収益エンジン」、左下ほど「縮小・低利益」候補。バブルが大きいほど投下資産が多い。

貢献度ギャップ売上構成比 vs 利益構成比

利益が売上を上回る = 収益効率セグメント。下回る = ボリューム偏重セグメント。

成長性どのセグメントが伸びているか

直近 3 年の売上 CAGR × 利益率（バブル:売上規模）

投資戦略どこに資本と人を投じているか

CapEx / 減価償却 / 従業員数。CapEx > 減価償却 = 拡張、CapEx < 減価償却 = 縮小（資本回収フェーズ）。

時系列の動き

最新のセグメントのみ表示

外部顧客への売上高

(単位: 百万円)

セグメント	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP
豆乳飲料事業	17,545 -	17,858 ↑ +1.8%	18,659 ↑ +4.5%	19,407 ↑ +4.0%	20,263 ↑ +4.4%	22,478 ↑ +10.9%	23,094 ↑ +2.7%	23,808 ↑ +3.1%	24,434 ↑ +2.6%	26,914 ↑ +10.1%	28,137 ↑ +4.5%
みそ事業	4,659 -	4,587 ↓ -1.6%	4,595 ↑ +0.2%	4,780 ↑ +4.0%	4,959 ↑ +3.7%	4,755 ↓ -4.1%	4,700 ↓ -1.2%	4,604 ↓ -2.0%	4,317 ↓ -6.2%	3,696 ↓ -14.4%	2,030 ↓ -45.1%
その他	1,487 -	1,768 ↑ +18.9%	2,074 ↑ +17.3%	2,136 ↑ +3.0%	2,134 ↓ -0.1%	2,214 ↑ +3.8%	2,278 ↑ +2.9%	2,270 ↓ -0.4%	2,191 ↓ -3.5%	2,546 ↑ +16.2%	2,706 ↑ +6.3%
その他	17 -	25 ↑ +51.3%	18 ↓ -28.7%	18 ↑ +0.6%	19 ↑ +3.4%	19 ↑ +1.2%	19 ↓ -1.0%	17 ↓ -9.3%	8 ↓ -52.8%	1 ↓ -84.9%	0 ↓ -87.6%

2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年

豆乳飲料事業

17,545

17,858

↑ +1.8%

18,659

↑ +4.5%

19,407

↑ +4.0%

20,263

↑ +4.4%

22,478

↑ +10.9%

23,094

↑ +2.7%

23,808

↑ +3.1%

24,434

↑ +2.6%

26,914

↑ +10.1%

28,137

↑ +4.5%

みそ事業

4,659

4,587

↓ -1.6%

4,595

↑ +0.2%

4,780

↑ +4.0%

4,959

↑ +3.7%

4,755

↓ -4.1%

4,700

↓ -1.2%

4,604

↓ -2.0%

4,317

↓ -6.2%

3,696

↓ -14.4%

2,030

↓ -45.1%

その他

1,487

1,768

↑ +18.9%

2,074

↑ +17.3%

2,136

↑ +3.0%

2,134

↓ -0.1%

2,214

↑ +3.8%

2,278

↑ +2.9%

2,270

↓ -0.4%

2,191

↓ -3.5%

2,546

↑ +16.2%

2,706

↑ +6.3%

その他

↑ +51.3%

↓ -28.7%

↑ +0.6%

↑ +3.4%

↑ +1.2%

↓ -1.0%

↓ -9.3%

↓ -52.8%

↓ -84.9%

↓ -87.6%

売上高

(単位: 百万円)

セグメント	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP
豆乳飲料事業	17,545 -	17,858 ↑ +1.8%	18,659 ↑ +4.5%	19,407 ↑ +4.0%	20,263 ↑ +4.4%	22,478 ↑ +10.9%	23,094 ↑ +2.7%	23,808 ↑ +3.1%	24,434 ↑ +2.6%	26,914 ↑ +10.1%	28,137 ↑ +4.5%
みそ事業	4,659 -	4,587 ↓ -1.6%	4,595 ↑ +0.2%	4,780 ↑ +4.0%	4,959 ↑ +3.7%	4,755 ↓ -4.1%	4,700 ↓ -1.2%	4,604 ↓ -2.0%	4,317 ↓ -6.2%	3,696 ↓ -14.4%	2,030 ↓ -45.1%
その他	1,487 -	1,768 ↑ +18.9%	2,074 ↑ +17.3%	2,136 ↑ +3.0%	2,134 ↓ -0.1%	2,214 ↑ +3.8%	2,278 ↑ +2.9%	2,270 ↓ -0.4%	2,191 ↓ -3.5%	2,546 ↑ +16.2%	2,706 ↑ +6.3%
その他	17 -	25 ↑ +51.3%	18 ↓ -28.7%	18 ↑ +0.6%	19 ↑ +3.4%	19 ↑ +1.2%	19 ↓ -1.0%	17 ↓ -9.3%	8 ↓ -52.8%	1 ↓ -84.9%	0 ↓ -87.6%

2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年

豆乳飲料事業

17,545

17,858

↑ +1.8%

18,659

↑ +4.5%

19,407

↑ +4.0%

20,263

↑ +4.4%

22,478

↑ +10.9%

23,094

↑ +2.7%

23,808

↑ +3.1%

24,434

↑ +2.6%

26,914

↑ +10.1%

28,137

↑ +4.5%

みそ事業

4,659

4,587

↓ -1.6%

4,595

↑ +0.2%

4,780

↑ +4.0%

4,959

↑ +3.7%

4,755

↓ -4.1%

4,700

↓ -1.2%

4,604

↓ -2.0%

4,317

↓ -6.2%

3,696

↓ -14.4%

2,030

↓ -45.1%

その他

1,487

1,768

↑ +18.9%

2,074

↑ +17.3%

2,136

↑ +3.0%

2,134

↓ -0.1%

2,214

↑ +3.8%

2,278

↑ +2.9%

2,270

↓ -0.4%

2,191

↓ -3.5%

2,546

↑ +16.2%

2,706

↑ +6.3%

その他

↑ +51.3%

↓ -28.7%

↑ +0.6%

↑ +3.4%

↑ +1.2%

↓ -1.0%

↓ -9.3%

↓ -52.8%

↓ -84.9%

↓ -87.6%

営業利益又は営業損失（△）

(単位: 百万円)

セグメント	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP
豆乳飲料事業	3,521 -	3,742 ↑ +6.3%	4,006 ↑ +7.1%	3,836 ↓ -4.3%	4,151 ↑ +8.2%	4,911 ↑ +18.3%	4,944 ↑ +0.7%	4,764 ↓ -3.6%	4,322 ↓ -9.3%	5,612 ↑ +29.8%	5,121 ↓ -8.7%
みそ事業	659 -	628 ↓ -4.7%	530 ↓ -15.7%	404 ↓ -23.8%	288 ↓ -28.6%	83 ↓ -71.4%	-5 ↓ -105.5%	117 ↑ +2670.2%	-58 ↓ -149.0%	85 ↑ +248.1%	134 ↑ +57.3%
その他	126 -	168 ↑ +33.7%	187 ↑ +11.5%	208 ↑ +11.2%	172 ↓ -17.4%	173 ↑ +0.4%	-78 ↓ -145.3%	-21 ↑ +73.7%	18 ↑ +188.3%	229 ↑ +1157.8%	431 ↑ +88.1%
その他	17 -	25 ↑ +51.3%	18 ↓ -28.7%	18 ↑ +0.6%	19 ↑ +3.4%	19 ↑ +1.2%	19 ↓ -1.0%	17 ↓ -9.3%	8 ↓ -52.8%	1 ↓ -84.9%	0 ↓ -87.6%

2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年

豆乳飲料事業

3,521

3,742

↑ +6.3%

4,006

↑ +7.1%

3,836

↓ -4.3%

4,151

↑ +8.2%

4,911

↑ +18.3%

4,944

↑ +0.7%

4,764

↓ -3.6%

4,322

↓ -9.3%

5,612

↑ +29.8%

5,121

↓ -8.7%

みそ事業

659

628

↓ -4.7%

530

↓ -15.7%

404

↓ -23.8%

288

↓ -28.6%

↓ -71.4%

-5

↓ -105.5%

117

↑ +2670.2%

-58

↓ -149.0%

↑ +248.1%

134

↑ +57.3%

その他

126

168

↑ +33.7%

187

↑ +11.5%

208

↑ +11.2%

172

↓ -17.4%

173

↑ +0.4%

-78

↓ -145.3%

-21

↑ +73.7%

↑ +188.3%

229

↑ +1157.8%

431

↑ +88.1%

その他

↑ +51.3%

↓ -28.7%

↑ +0.6%

↑ +3.4%

↑ +1.2%

↓ -1.0%

↓ -9.3%

↓ -52.8%

↓ -84.9%

↓ -87.6%

資産

(単位: 百万円)

セグメント	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP
豆乳飲料事業	4,019 -	5,917 ↑ +47.2%	10,269 ↑ +73.5%	9,788 ↓ -4.7%	9,888 ↑ +1.0%	10,345 ↑ +4.6%	9,548 ↓ -7.7%	9,977 ↑ +4.5%	10,334 ↑ +3.6%	11,291 ↑ +9.3%	11,897 ↑ +5.4%
みそ事業	2,149 -	2,115 ↓ -1.6%	2,333 ↑ +10.3%	1,886 ↓ -19.2%	1,578 ↓ -16.3%	1,393 ↓ -11.7%	1,696 ↑ +21.7%	1,783 ↑ +5.1%	1,242 ↓ -30.3%	868 ↓ -30.2%	488 ↓ -43.8%
その他	249 -	351 ↑ +40.8%	345 ↓ -1.7%	374 ↑ +8.4%	285 ↓ -23.7%	218 ↓ -23.7%	1,387 ↑ +537.1%	1,248 ↓ -10.0%	1,007 ↓ -19.3%	973 ↓ -3.4%	946 ↓ -2.8%
その他	15 -	20 ↑ +31.6%	15 ↓ -22.4%	5 ↓ -68.5%	4 ↓ -15.0%	5 ↑ +26.2%	5 ↓ -0.8%	5 ↓ -6.5%	- -	0 -	- -

2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年

豆乳飲料事業

4,019

5,917

↑ +47.2%

10,269

↑ +73.5%

9,788

↓ -4.7%

9,888

↑ +1.0%

10,345

↑ +4.6%

9,548

↓ -7.7%

9,977

↑ +4.5%

10,334

↑ +3.6%

11,291

↑ +9.3%

11,897

↑ +5.4%

みそ事業

2,149

2,115

↓ -1.6%

2,333

↑ +10.3%

1,886

↓ -19.2%

1,578

↓ -16.3%

1,393

↓ -11.7%

1,696

↑ +21.7%

1,783

↑ +5.1%

1,242

↓ -30.3%

868

↓ -30.2%

488

↓ -43.8%

その他

249

351

↑ +40.8%

345

↓ -1.7%

374

↑ +8.4%

285

↓ -23.7%

218

↓ -23.7%

1,387

↑ +537.1%

1,248

↓ -10.0%

1,007

↓ -19.3%

973

↓ -3.4%

946

↓ -2.8%

その他

↑ +31.6%

↓ -22.4%

↓ -68.5%

↓ -15.0%

↑ +26.2%

↓ -0.8%

↓ -6.5%

減価償却費

(単位: 百万円)

セグメント	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP
豆乳飲料事業	368 -	329 ↓ -10.7%	496 ↑ +50.8%	920 ↑ +85.6%	944 ↑ +2.6%	1,074 ↑ +13.9%	988 ↓ -8.1%	881 ↓ -10.8%	828 ↓ -6.1%	751 ↓ -9.3%	824 ↑ +9.8%
みそ事業	232 -	204 ↓ -12.1%	199 ↓ -2.5%	217 ↑ +9.2%	163 ↓ -24.8%	200 ↑ +22.3%	108 ↓ -45.9%	151 ↑ +39.9%	146 ↓ -3.2%	47 ↓ -67.9%	44 ↓ -6.7%
その他	4 -	5 ↑ +21.4%	22 ↑ +379.7%	17 ↓ -21.2%	14 ↓ -20.1%	6 ↓ -54.8%	131 ↑ +1985.3%	122 ↓ -7.2%	131 ↑ +7.7%	121 ↓ -7.7%	101 ↓ -16.5%

2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年

豆乳飲料事業

368

329

↓ -10.7%

496

↑ +50.8%

920

↑ +85.6%

944

↑ +2.6%

1,074

↑ +13.9%

988

↓ -8.1%

881

↓ -10.8%

828

↓ -6.1%

751

↓ -9.3%

824

↑ +9.8%

みそ事業

232

204

↓ -12.1%

199

↓ -2.5%

217

↑ +9.2%

163

↓ -24.8%

200

↑ +22.3%

108

↓ -45.9%

151

↑ +39.9%

146

↓ -3.2%

↓ -67.9%

↓ -6.7%

その他

↑ +21.4%

↑ +379.7%

↓ -21.2%

↓ -20.1%

↓ -54.8%

131

↑ +1985.3%

122

↓ -7.2%

131

↑ +7.7%

121

↓ -7.7%

101

↓ -16.5%

有形固定資産及び無形固定資産の増加額

(単位: 百万円)

セグメント	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP
豆乳飲料事業	128 -	1,880 ↑ +1369.1%	4,581 ↑ +143.7%	1,218 ↓ -73.4%	1,030 ↓ -15.4%	1,390 ↑ +34.9%	295 ↓ -78.8%	220 ↓ -25.6%	205 ↓ -6.7%	430 ↑ +109.9%	2,061 ↑ +379.2%
みそ事業	76 -	127 ↑ +66.9%	369 ↑ +191.0%	78 ↓ -78.8%	321 ↑ +311.4%	329 ↑ +2.5%	403 ↑ +22.5%	202 ↓ -49.9%	122 ↓ -39.5%	16 ↓ -86.7%	62 ↑ +278.8%
その他	1 -	82 ↑ +8235.0%	96 ↑ +17.2%	0 ↓ -99.9%	- -	54 -	641 ↑ +1078.0%	282 ↓ -56.0%	9 ↓ -96.8%	16 ↑ +72.3%	108 ↑ +592.2%

2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年

豆乳飲料事業

128

1,880

↑ +1369.1%

4,581

↑ +143.7%

1,218

↓ -73.4%

1,030

↓ -15.4%

1,390

↑ +34.9%

295

↓ -78.8%

220

↓ -25.6%

205

↓ -6.7%

430

↑ +109.9%

2,061

↑ +379.2%

みそ事業

127

↑ +66.9%

369

↑ +191.0%

↓ -78.8%

321

↑ +311.4%

329

↑ +2.5%

403

↑ +22.5%

202

↓ -49.9%

122

↓ -39.5%

↓ -86.7%

↑ +278.8%

その他

↑ +8235.0%

↑ +17.2%

↓ -99.9%

641

↑ +1078.0%

282

↓ -56.0%

↓ -96.8%

↑ +72.3%

108

↑ +592.2%

設備投資額

(単位: 百万円)

セグメント	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP
豆乳飲料事業	- -	- -	- -	- -	1,029 -	1,389 ↑ +35.0%	294 ↓ -78.8%	219 ↓ -25.5%	204 ↓ -6.8%	430 ↑ +110.8%	2,061 ↑ +379.3%
みそ事業	- -	- -	- -	- -	321 -	329 ↑ +2.5%	403 ↑ +22.5%	202 ↓ -49.9%	122 ↓ -39.6%	16 ↓ -86.9%	61 ↑ +281.3%
その他	- -	- -	- -	- -	- -	54 -	640 ↑ +1085.2%	282 ↓ -55.9%	9 ↓ -96.8%	15 ↑ +66.7%	107 ↑ +613.3%
全社（共通）	- -	- -	- -	- -	- -	811 -	587 ↓ -27.6%	1,421 ↑ +142.1%	1 ↓ -99.9%	32 ↑ +3100.0%	75 ↑ +134.4%

2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年

豆乳飲料事業

1,029

1,389

↑ +35.0%

294

↓ -78.8%

219

↓ -25.5%

204

↓ -6.8%

430

↑ +110.8%

2,061

↑ +379.3%

みそ事業

321

329

↑ +2.5%

403

↑ +22.5%

202

↓ -49.9%

122

↓ -39.6%

↓ -86.9%

↑ +281.3%

その他

640

↑ +1085.2%

282

↓ -55.9%

↓ -96.8%

↑ +66.7%

107

↑ +613.3%

全社（共通）

811

587

↓ -27.6%

1,421

↑ +142.1%

↓ -99.9%

↑ +3100.0%

↑ +134.4%

従業員数

セグメント	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP
豆乳飲料事業	- -	- -	- -	- -	147 -	152 ↑ +3.4%	156 ↑ +2.6%	158 ↑ +1.3%	159 ↑ +0.6%	175 ↑ +10.1%	189 ↑ +8.0%
みそ事業	- -	- -	- -	- -	41 -	44 ↑ +7.3%	51 ↑ +15.9%	50 ↓ -2.0%	46 ↓ -8.0%	38 ↓ -17.4%	12 ↓ -68.4%
全社（共通）	- -	- -	- -	- -	233 -	230 ↓ -1.3%	237 ↑ +3.0%	245 ↑ +3.4%	247 ↑ +0.8%	231 ↓ -6.5%	238 ↑ +3.0%

2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年

豆乳飲料事業

147

152

↑ +3.4%

156

↑ +2.6%

158

↑ +1.3%

159

↑ +0.6%

175

↑ +10.1%

189

↑ +8.0%

みそ事業

↑ +7.3%

↑ +15.9%

↓ -2.0%

↓ -8.0%

↓ -17.4%

↓ -68.4%

全社（共通）

233

230

↓ -1.3%

237

↑ +3.0%

245

↑ +3.4%

247

↑ +0.8%

231

↓ -6.5%

238

↑ +3.0%

平均臨時雇用人員

セグメント	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP
豆乳飲料事業	- -	- -	- -	- -	20 -	28 ↑ +40.0%	31 ↑ +10.7%	38 ↑ +22.6%	40 ↑ +5.3%	43 ↑ +7.5%	76 ↑ +76.7%
みそ事業	- -	- -	- -	- -	58 -	66 ↑ +13.8%	61 ↓ -7.6%	58 ↓ -4.9%	48 ↓ -17.2%	40 ↓ -16.7%	7 ↓ -82.5%
全社（共通）	- -	- -	- -	- -	47 -	52 ↑ +10.6%	56 ↑ +7.7%	52 ↓ -7.1%	51 ↓ -1.9%	46 ↓ -9.8%	46 0.0%

2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年

豆乳飲料事業

↑ +40.0%

↑ +10.7%

↑ +22.6%

↑ +5.3%

↑ +7.5%

↑ +76.7%

みそ事業

↑ +13.8%

↓ -7.6%

↓ -4.9%

↓ -17.2%

↓ -16.7%

↓ -82.5%

全社（共通）

↑ +10.6%

↑ +7.7%

↓ -7.1%

↓ -1.9%

↓ -9.8%

0.0%

減損損失

(単位: 百万円)

セグメント	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP
豆乳飲料事業	- -	- -	- -	- -	54 -	- -	- -	- -	- -	- -	- -
みそ事業	- -	- -	- -	222 -	446 ↑ +100.4%	349 ↓ -21.8%	17 ↓ -95.2%	- -	534 -	- -	- -
その他	16 -	- -	64 -	- -	54 -	48 ↓ -10.2%	- -	- -	- -	- -	- -
全社・消去	- -	- -	- -	- -	1 -	- -	- -	- -	- -	- -	- -

2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年

豆乳飲料事業

みそ事業

222

446

↑ +100.4%

349

↓ -21.8%

↓ -95.2%

534

その他

↓ -10.2%

全社・消去

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インサイト要点 (2025年)

主力は「豆乳飲料事業」で、売上の 85.6% を占める
利益率は「その他」100.0% と「みそ事業」6.6% で 93.4pt の格差
「その他」が直近 3 年平均 +6.0% で成長を牽引
一方「その他」は直近 3 年平均 -79.4% で縮小傾向
直近期の設備投資は「豆乳飲料事業」に集中 (2,061 百万円)
セグメント合計の営業利益率は 17.3%

収益構造どのセグメントが稼いでいるか

収益マップ構成比 × 利益率（バブル: 資産規模）

右上ほど「収益エンジン」、左下ほど「縮小・低利益」候補。バブルが大きいほど投下資産が多い。

貢献度ギャップ売上構成比 vs 利益構成比

利益が売上を上回る = 収益効率セグメント。下回る = ボリューム偏重セグメント。

成長性どのセグメントが伸びているか

直近 3 年の売上 CAGR × 利益率（バブル:売上規模）

投資戦略どこに資本と人を投じているか

CapEx / 減価償却 / 従業員数。CapEx > 減価償却 = 拡張、CapEx < 減価償却 = 縮小（資本回収フェーズ）。

時系列の動き

最新のセグメントのみ表示

外部顧客への売上高

(単位: 百万円)

セグメント	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP
豆乳飲料事業	17,545 -	17,858 ↑ +1.8%	18,659 ↑ +4.5%	19,407 ↑ +4.0%	20,263 ↑ +4.4%	22,478 ↑ +10.9%	23,094 ↑ +2.7%	23,808 ↑ +3.1%	24,434 ↑ +2.6%	26,914 ↑ +10.1%	28,137 ↑ +4.5%
みそ事業	4,659 -	4,587 ↓ -1.6%	4,595 ↑ +0.2%	4,780 ↑ +4.0%	4,959 ↑ +3.7%	4,755 ↓ -4.1%	4,700 ↓ -1.2%	4,604 ↓ -2.0%	4,317 ↓ -6.2%	3,696 ↓ -14.4%	2,030 ↓ -45.1%
その他	1,487 -	1,768 ↑ +18.9%	2,074 ↑ +17.3%	2,136 ↑ +3.0%	2,134 ↓ -0.1%	2,214 ↑ +3.8%	2,278 ↑ +2.9%	2,270 ↓ -0.4%	2,191 ↓ -3.5%	2,546 ↑ +16.2%	2,706 ↑ +6.3%
その他	17 -	25 ↑ +51.3%	18 ↓ -28.7%	18 ↑ +0.6%	19 ↑ +3.4%	19 ↑ +1.2%	19 ↓ -1.0%	17 ↓ -9.3%	8 ↓ -52.8%	1 ↓ -84.9%	0 ↓ -87.6%

2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年

豆乳飲料事業

17,545

17,858

↑ +1.8%

18,659

↑ +4.5%

19,407

↑ +4.0%

20,263

↑ +4.4%

22,478

↑ +10.9%

23,094

↑ +2.7%

23,808

↑ +3.1%

24,434

↑ +2.6%

26,914

↑ +10.1%

28,137

↑ +4.5%

みそ事業

4,659

4,587

↓ -1.6%

4,595

↑ +0.2%

4,780

↑ +4.0%

4,959

↑ +3.7%

4,755

↓ -4.1%

4,700

↓ -1.2%

4,604

↓ -2.0%

4,317

↓ -6.2%

3,696

↓ -14.4%

2,030

↓ -45.1%

その他

1,487

1,768

↑ +18.9%

2,074

↑ +17.3%

2,136

↑ +3.0%

2,134

↓ -0.1%

2,214

↑ +3.8%

2,278

↑ +2.9%

2,270

↓ -0.4%

2,191

↓ -3.5%

2,546

↑ +16.2%

2,706

↑ +6.3%

その他

↑ +51.3%

↓ -28.7%

↑ +0.6%

↑ +3.4%

↑ +1.2%

↓ -1.0%

↓ -9.3%

↓ -52.8%

↓ -84.9%

↓ -87.6%

売上高

(単位: 百万円)

セグメント	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP
豆乳飲料事業	17,545 -	17,858 ↑ +1.8%	18,659 ↑ +4.5%	19,407 ↑ +4.0%	20,263 ↑ +4.4%	22,478 ↑ +10.9%	23,094 ↑ +2.7%	23,808 ↑ +3.1%	24,434 ↑ +2.6%	26,914 ↑ +10.1%	28,137 ↑ +4.5%
みそ事業	4,659 -	4,587 ↓ -1.6%	4,595 ↑ +0.2%	4,780 ↑ +4.0%	4,959 ↑ +3.7%	4,755 ↓ -4.1%	4,700 ↓ -1.2%	4,604 ↓ -2.0%	4,317 ↓ -6.2%	3,696 ↓ -14.4%	2,030 ↓ -45.1%
その他	1,487 -	1,768 ↑ +18.9%	2,074 ↑ +17.3%	2,136 ↑ +3.0%	2,134 ↓ -0.1%	2,214 ↑ +3.8%	2,278 ↑ +2.9%	2,270 ↓ -0.4%	2,191 ↓ -3.5%	2,546 ↑ +16.2%	2,706 ↑ +6.3%
その他	17 -	25 ↑ +51.3%	18 ↓ -28.7%	18 ↑ +0.6%	19 ↑ +3.4%	19 ↑ +1.2%	19 ↓ -1.0%	17 ↓ -9.3%	8 ↓ -52.8%	1 ↓ -84.9%	0 ↓ -87.6%

2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年

豆乳飲料事業

17,545

17,858

↑ +1.8%

18,659

↑ +4.5%

19,407

↑ +4.0%

20,263

↑ +4.4%

22,478

↑ +10.9%

23,094

↑ +2.7%

23,808

↑ +3.1%

24,434

↑ +2.6%

26,914

↑ +10.1%

28,137

↑ +4.5%

みそ事業

4,659

4,587

↓ -1.6%

4,595

↑ +0.2%

4,780

↑ +4.0%

4,959

↑ +3.7%

4,755

↓ -4.1%

4,700

↓ -1.2%

4,604

↓ -2.0%

4,317

↓ -6.2%

3,696

↓ -14.4%

2,030

↓ -45.1%

その他

1,487

1,768

↑ +18.9%

2,074

↑ +17.3%

2,136

↑ +3.0%

2,134

↓ -0.1%

2,214

↑ +3.8%

2,278

↑ +2.9%

2,270

↓ -0.4%

2,191

↓ -3.5%

2,546

↑ +16.2%

2,706

↑ +6.3%

その他

↑ +51.3%

↓ -28.7%

↑ +0.6%

↑ +3.4%

↑ +1.2%

↓ -1.0%

↓ -9.3%

↓ -52.8%

↓ -84.9%

↓ -87.6%

営業利益又は営業損失（△）

(単位: 百万円)

セグメント	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP
豆乳飲料事業	3,521 -	3,742 ↑ +6.3%	4,006 ↑ +7.1%	3,836 ↓ -4.3%	4,151 ↑ +8.2%	4,911 ↑ +18.3%	4,944 ↑ +0.7%	4,764 ↓ -3.6%	4,322 ↓ -9.3%	5,612 ↑ +29.8%	5,121 ↓ -8.7%
みそ事業	659 -	628 ↓ -4.7%	530 ↓ -15.7%	404 ↓ -23.8%	288 ↓ -28.6%	83 ↓ -71.4%	-5 ↓ -105.5%	117 ↑ +2670.2%	-58 ↓ -149.0%	85 ↑ +248.1%	134 ↑ +57.3%
その他	126 -	168 ↑ +33.7%	187 ↑ +11.5%	208 ↑ +11.2%	172 ↓ -17.4%	173 ↑ +0.4%	-78 ↓ -145.3%	-21 ↑ +73.7%	18 ↑ +188.3%	229 ↑ +1157.8%	431 ↑ +88.1%
その他	17 -	25 ↑ +51.3%	18 ↓ -28.7%	18 ↑ +0.6%	19 ↑ +3.4%	19 ↑ +1.2%	19 ↓ -1.0%	17 ↓ -9.3%	8 ↓ -52.8%	1 ↓ -84.9%	0 ↓ -87.6%

2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年

豆乳飲料事業

3,521

3,742

↑ +6.3%

4,006

↑ +7.1%

3,836

↓ -4.3%

4,151

↑ +8.2%

4,911

↑ +18.3%

4,944

↑ +0.7%

4,764

↓ -3.6%

4,322

↓ -9.3%

5,612

↑ +29.8%

5,121

↓ -8.7%

みそ事業

659

628

↓ -4.7%

530

↓ -15.7%

404

↓ -23.8%

288

↓ -28.6%

↓ -71.4%

-5

↓ -105.5%

117

↑ +2670.2%

-58

↓ -149.0%

↑ +248.1%

134

↑ +57.3%

その他

126

168

↑ +33.7%

187

↑ +11.5%

208

↑ +11.2%

172

↓ -17.4%

173

↑ +0.4%

-78

↓ -145.3%

-21

↑ +73.7%

↑ +188.3%

229

↑ +1157.8%

431

↑ +88.1%

その他

↑ +51.3%

↓ -28.7%

↑ +0.6%

↑ +3.4%

↑ +1.2%

↓ -1.0%

↓ -9.3%

↓ -52.8%

↓ -84.9%

↓ -87.6%

資産

(単位: 百万円)

セグメント	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP
豆乳飲料事業	4,019 -	5,917 ↑ +47.2%	10,269 ↑ +73.5%	9,788 ↓ -4.7%	9,888 ↑ +1.0%	10,345 ↑ +4.6%	9,548 ↓ -7.7%	9,977 ↑ +4.5%	10,334 ↑ +3.6%	11,291 ↑ +9.3%	11,897 ↑ +5.4%
みそ事業	2,149 -	2,115 ↓ -1.6%	2,333 ↑ +10.3%	1,886 ↓ -19.2%	1,578 ↓ -16.3%	1,393 ↓ -11.7%	1,696 ↑ +21.7%	1,783 ↑ +5.1%	1,242 ↓ -30.3%	868 ↓ -30.2%	488 ↓ -43.8%
その他	249 -	351 ↑ +40.8%	345 ↓ -1.7%	374 ↑ +8.4%	285 ↓ -23.7%	218 ↓ -23.7%	1,387 ↑ +537.1%	1,248 ↓ -10.0%	1,007 ↓ -19.3%	973 ↓ -3.4%	946 ↓ -2.8%
その他	15 -	20 ↑ +31.6%	15 ↓ -22.4%	5 ↓ -68.5%	4 ↓ -15.0%	5 ↑ +26.2%	5 ↓ -0.8%	5 ↓ -6.5%	- -	0 -	- -

2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年

豆乳飲料事業

4,019

5,917

↑ +47.2%

10,269

↑ +73.5%

9,788

↓ -4.7%

9,888

↑ +1.0%

10,345

↑ +4.6%

9,548

↓ -7.7%

9,977

↑ +4.5%

10,334

↑ +3.6%

11,291

↑ +9.3%

11,897

↑ +5.4%

みそ事業

2,149

2,115

↓ -1.6%

2,333

↑ +10.3%

1,886

↓ -19.2%

1,578

↓ -16.3%

1,393

↓ -11.7%

1,696

↑ +21.7%

1,783

↑ +5.1%

1,242

↓ -30.3%

868

↓ -30.2%

488

↓ -43.8%

その他

249

351

↑ +40.8%

345

↓ -1.7%

374

↑ +8.4%

285

↓ -23.7%

218

↓ -23.7%

1,387

↑ +537.1%

1,248

↓ -10.0%

1,007

↓ -19.3%

973

↓ -3.4%

946

↓ -2.8%

その他

↑ +31.6%

↓ -22.4%

↓ -68.5%

↓ -15.0%

↑ +26.2%

↓ -0.8%

↓ -6.5%

減価償却費

(単位: 百万円)

セグメント	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP
豆乳飲料事業	368 -	329 ↓ -10.7%	496 ↑ +50.8%	920 ↑ +85.6%	944 ↑ +2.6%	1,074 ↑ +13.9%	988 ↓ -8.1%	881 ↓ -10.8%	828 ↓ -6.1%	751 ↓ -9.3%	824 ↑ +9.8%
みそ事業	232 -	204 ↓ -12.1%	199 ↓ -2.5%	217 ↑ +9.2%	163 ↓ -24.8%	200 ↑ +22.3%	108 ↓ -45.9%	151 ↑ +39.9%	146 ↓ -3.2%	47 ↓ -67.9%	44 ↓ -6.7%
その他	4 -	5 ↑ +21.4%	22 ↑ +379.7%	17 ↓ -21.2%	14 ↓ -20.1%	6 ↓ -54.8%	131 ↑ +1985.3%	122 ↓ -7.2%	131 ↑ +7.7%	121 ↓ -7.7%	101 ↓ -16.5%

2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年

豆乳飲料事業

368

329

↓ -10.7%

496

↑ +50.8%

920

↑ +85.6%

944

↑ +2.6%

1,074

↑ +13.9%

988

↓ -8.1%

881

↓ -10.8%

828

↓ -6.1%

751

↓ -9.3%

824

↑ +9.8%

みそ事業

232

204

↓ -12.1%

199

↓ -2.5%

217

↑ +9.2%

163

↓ -24.8%

200

↑ +22.3%

108

↓ -45.9%

151

↑ +39.9%

146

↓ -3.2%

↓ -67.9%

↓ -6.7%

その他

↑ +21.4%

↑ +379.7%

↓ -21.2%

↓ -20.1%

↓ -54.8%

131

↑ +1985.3%

122

↓ -7.2%

131

↑ +7.7%

121

↓ -7.7%

101

↓ -16.5%

有形固定資産及び無形固定資産の増加額

(単位: 百万円)

セグメント	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP
豆乳飲料事業	128 -	1,880 ↑ +1369.1%	4,581 ↑ +143.7%	1,218 ↓ -73.4%	1,030 ↓ -15.4%	1,390 ↑ +34.9%	295 ↓ -78.8%	220 ↓ -25.6%	205 ↓ -6.7%	430 ↑ +109.9%	2,061 ↑ +379.2%
みそ事業	76 -	127 ↑ +66.9%	369 ↑ +191.0%	78 ↓ -78.8%	321 ↑ +311.4%	329 ↑ +2.5%	403 ↑ +22.5%	202 ↓ -49.9%	122 ↓ -39.5%	16 ↓ -86.7%	62 ↑ +278.8%
その他	1 -	82 ↑ +8235.0%	96 ↑ +17.2%	0 ↓ -99.9%	- -	54 -	641 ↑ +1078.0%	282 ↓ -56.0%	9 ↓ -96.8%	16 ↑ +72.3%	108 ↑ +592.2%

2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年

豆乳飲料事業

128

1,880

↑ +1369.1%

4,581

↑ +143.7%

1,218

↓ -73.4%

1,030

↓ -15.4%

1,390

↑ +34.9%

295

↓ -78.8%

220

↓ -25.6%

205

↓ -6.7%

430

↑ +109.9%

2,061

↑ +379.2%

みそ事業

127

↑ +66.9%

369

↑ +191.0%

↓ -78.8%

321

↑ +311.4%

329

↑ +2.5%

403

↑ +22.5%

202

↓ -49.9%

122

↓ -39.5%

↓ -86.7%

↑ +278.8%

その他

↑ +8235.0%

↑ +17.2%

↓ -99.9%

641

↑ +1078.0%

282

↓ -56.0%

↓ -96.8%

↑ +72.3%

108

↑ +592.2%

設備投資額

(単位: 百万円)

セグメント	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP
豆乳飲料事業	- -	- -	- -	- -	1,029 -	1,389 ↑ +35.0%	294 ↓ -78.8%	219 ↓ -25.5%	204 ↓ -6.8%	430 ↑ +110.8%	2,061 ↑ +379.3%
みそ事業	- -	- -	- -	- -	321 -	329 ↑ +2.5%	403 ↑ +22.5%	202 ↓ -49.9%	122 ↓ -39.6%	16 ↓ -86.9%	61 ↑ +281.3%
その他	- -	- -	- -	- -	- -	54 -	640 ↑ +1085.2%	282 ↓ -55.9%	9 ↓ -96.8%	15 ↑ +66.7%	107 ↑ +613.3%
全社（共通）	- -	- -	- -	- -	- -	811 -	587 ↓ -27.6%	1,421 ↑ +142.1%	1 ↓ -99.9%	32 ↑ +3100.0%	75 ↑ +134.4%

2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年

豆乳飲料事業

1,029

1,389

↑ +35.0%

294

↓ -78.8%

219

↓ -25.5%

204

↓ -6.8%

430

↑ +110.8%

2,061

↑ +379.3%

みそ事業

321

329

↑ +2.5%

403

↑ +22.5%

202

↓ -49.9%

122

↓ -39.6%

↓ -86.9%

↑ +281.3%

その他

640

↑ +1085.2%

282

↓ -55.9%

↓ -96.8%

↑ +66.7%

107

↑ +613.3%

全社（共通）

811

587

↓ -27.6%

1,421

↑ +142.1%

↓ -99.9%

↑ +3100.0%

↑ +134.4%

従業員数

セグメント	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP
豆乳飲料事業	- -	- -	- -	- -	147 -	152 ↑ +3.4%	156 ↑ +2.6%	158 ↑ +1.3%	159 ↑ +0.6%	175 ↑ +10.1%	189 ↑ +8.0%
みそ事業	- -	- -	- -	- -	41 -	44 ↑ +7.3%	51 ↑ +15.9%	50 ↓ -2.0%	46 ↓ -8.0%	38 ↓ -17.4%	12 ↓ -68.4%
全社（共通）	- -	- -	- -	- -	233 -	230 ↓ -1.3%	237 ↑ +3.0%	245 ↑ +3.4%	247 ↑ +0.8%	231 ↓ -6.5%	238 ↑ +3.0%

2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年

豆乳飲料事業

147

152

↑ +3.4%

156

↑ +2.6%

158

↑ +1.3%

159

↑ +0.6%

175

↑ +10.1%

189

↑ +8.0%

みそ事業

↑ +7.3%

↑ +15.9%

↓ -2.0%

↓ -8.0%

↓ -17.4%

↓ -68.4%

全社（共通）

233

230

↓ -1.3%

237

↑ +3.0%

245

↑ +3.4%

247

↑ +0.8%

231

↓ -6.5%

238

↑ +3.0%

平均臨時雇用人員

セグメント	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP
豆乳飲料事業	- -	- -	- -	- -	20 -	28 ↑ +40.0%	31 ↑ +10.7%	38 ↑ +22.6%	40 ↑ +5.3%	43 ↑ +7.5%	76 ↑ +76.7%
みそ事業	- -	- -	- -	- -	58 -	66 ↑ +13.8%	61 ↓ -7.6%	58 ↓ -4.9%	48 ↓ -17.2%	40 ↓ -16.7%	7 ↓ -82.5%
全社（共通）	- -	- -	- -	- -	47 -	52 ↑ +10.6%	56 ↑ +7.7%	52 ↓ -7.1%	51 ↓ -1.9%	46 ↓ -9.8%	46 0.0%

2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年

豆乳飲料事業

↑ +40.0%

↑ +10.7%

↑ +22.6%

↑ +5.3%

↑ +7.5%

↑ +76.7%

みそ事業

↑ +13.8%

↓ -7.6%

↓ -4.9%

↓ -17.2%

↓ -16.7%

↓ -82.5%

全社（共通）

↑ +10.6%

↑ +7.7%

↓ -7.1%

↓ -1.9%

↓ -9.8%

0.0%

減損損失

(単位: 百万円)

セグメント	2015年 JGAAP	2016年 JGAAP	2017年 JGAAP	2018年 JGAAP	2019年 JGAAP	2020年 JGAAP	2021年 JGAAP	2022年 JGAAP	2023年 JGAAP	2024年 JGAAP	2025年 JGAAP
豆乳飲料事業	- -	- -	- -	- -	54 -	- -	- -	- -	- -	- -	- -
みそ事業	- -	- -	- -	222 -	446 ↑ +100.4%	349 ↓ -21.8%	17 ↓ -95.2%	- -	534 -	- -	- -
その他	16 -	- -	64 -	- -	54 -	48 ↓ -10.2%	- -	- -	- -	- -	- -
全社・消去	- -	- -	- -	- -	1 -	- -	- -	- -	- -	- -	- -

2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年2024年2025年

豆乳飲料事業

みそ事業

222

446

↑ +100.4%

349

↓ -21.8%

↓ -95.2%

534

その他

↓ -10.2%

全社・消去

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収益マップ構成比 × 利益率（バブル: 資産規模）

貢献度ギャップ売上構成比 vs 利益構成比

外部顧客への売上高

売上高

営業利益又は営業損失（△）

資産

減価償却費

有形固定資産及び無形固定資産の増加額

設備投資額

従業員数

平均臨時雇用人員

減損損失

収益マップ構成比 × 利益率（バブル: 資産規模）

貢献度ギャップ売上構成比 vs 利益構成比

外部顧客への売上高

売上高

営業利益又は営業損失（△）

資産

減価償却費

有形固定資産及び無形固定資産の増加額

設備投資額

従業員数

平均臨時雇用人員

減損損失

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マルサンアイ株式会社
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