1375
ユキグニファクトリー
1375ユキグニファクトリー

水産・農林業

プライム市場|TOPIX Small|3月決算

主要な経営指標財務諸表四半期決算財務指標株主構成有価証券報告書決算短信セグメント情報株式保有

ユキグニファクトリーの業績更新をウォッチリストで確認

保存した企業の新しい有価証券報告書・決算発表を、新着一覧と決算カレンダーで確認できます

登録は無料・支払い情報不要

本開示情報の原文は提出企業に著作権が帰属します。出典：EDINET（金融庁）

1375
ユキグニファクトリー
1375ユキグニファクトリー

水産・農林業

プライム市場|TOPIX Small|3月決算

主要な経営指標財務諸表四半期決算財務指標株主構成有価証券報告書決算短信セグメント情報株式保有

インサイト要点 (2026年)

主力は「茸事業」で、売上の 99.0% を占める
利益率は「茸事業」11.7% と「その他」-26.3% で 38.0pt の格差
「茸事業」が直近 3 年平均 +6.9% で成長を牽引
セグメント合計の営業利益率は 11.3%

収益構造どのセグメントが稼いでいるか

収益マップ構成比 × 利益率（バブル: 資産規模）

右上ほど「収益エンジン」、左下ほど「縮小・低利益」候補。バブルが大きいほど投下資産が多い。

貢献度ギャップ売上構成比 vs 利益構成比

利益が売上を上回る = 収益効率セグメント。下回る = ボリューム偏重セグメント。

成長性どのセグメントが伸びているか

直近 3 年の売上 CAGR × 利益率（バブル:売上規模）

投資戦略どこに資本と人を投じているか

CapEx / 減価償却 / 従業員数。CapEx > 減価償却 = 拡張、CapEx < 減価償却 = 縮小（資本回収フェーズ）。

時系列の動き

外部顧客への売上収益

(単位: 百万円)

セグメント	2020年 IFRS	2021年 IFRS	2022年 IFRS	2023年 IFRS	2024年 IFRS	2025年 IFRS	2026年 IFRS
茸事業	32,625 -	33,995 ↑ +4.2%	32,021 ↓ -5.8%	30,649 ↓ -4.3%	33,133 ↑ +8.1%	36,779 ↑ +11.0%	37,471 ↑ +1.9%
その他	1,892 -	547 ↓ -71.1%	422 ↓ -22.9%	367 ↓ -13.0%	309 ↓ -15.8%	322 ↑ +4.2%	373 ↑ +15.8%

2020年2021年2022年2023年2024年2025年2026年

茸事業

32,625

33,995

↑ +4.2%

32,021

↓ -5.8%

30,649

↓ -4.3%

33,133

↑ +8.1%

36,779

↑ +11.0%

37,471

↑ +1.9%

その他

1,892

547

↓ -71.1%

422

↓ -22.9%

367

↓ -13.0%

309

↓ -15.8%

322

↑ +4.2%

373

↑ +15.8%

セグメント間の売上収益

(単位: 百万円)

セグメント	2020年 IFRS	2021年 IFRS	2022年 IFRS	2023年 IFRS	2024年 IFRS	2025年 IFRS	2026年 IFRS
その他	5 -	21 ↑ +320.0%	1 ↓ -95.2%	- -	0 -	- -	- -
調整項目	-5 -	-21 ↓ -320.0%	-1 ↑ +95.2%	- -	0 -	- -	- -

2020年2021年2022年2023年2024年2025年2026年

その他

↑ +320.0%

↓ -95.2%

調整項目

-5

-21

↓ -320.0%

-1

↑ +95.2%

売上収益

(単位: 百万円)

セグメント	2020年 IFRS	2021年 IFRS	2022年 IFRS	2023年 IFRS	2024年 IFRS	2025年 IFRS	2026年 IFRS
茸事業	32,625 -	33,995 ↑ +4.2%	32,021 ↓ -5.8%	30,649 ↓ -4.3%	33,133 ↑ +8.1%	36,779 ↑ +11.0%	37,471 ↑ +1.9%
その他	1,897 -	569 ↓ -70.0%	423 ↓ -25.7%	367 ↓ -13.2%	310 ↓ -15.5%	322 ↑ +3.9%	373 ↑ +15.8%
調整項目	-5 -	-21 ↓ -320.0%	-1 ↑ +95.2%	- -	0 -	- -	- -

2020年2021年2022年2023年2024年2025年2026年

茸事業

32,625

33,995

↑ +4.2%

32,021

↓ -5.8%

30,649

↓ -4.3%

33,133

↑ +8.1%

36,779

↑ +11.0%

37,471

↑ +1.9%

その他

1,897

569

↓ -70.0%

423

↓ -25.7%

367

↓ -13.2%

310

↓ -15.5%

322

↑ +3.9%

373

↑ +15.8%

調整項目

-5

-21

↓ -320.0%

-1

↑ +95.2%

セグメント利益（△は損失）

(単位: 百万円)

セグメント	2020年 IFRS	2021年 IFRS	2022年 IFRS	2023年 IFRS	2024年 IFRS	2025年 IFRS	2026年 IFRS
茸事業	6,446 -	7,766 ↑ +20.5%	4,884 ↓ -37.1%	2,140 ↓ -56.2%	2,788 ↑ +30.3%	2,511 ↓ -9.9%	4,384 ↑ +74.6%
その他	68 -	137 ↑ +101.5%	90 ↓ -34.3%	60 ↓ -33.3%	51 ↓ -15.0%	-77 ↓ -251.0%	-98 ↓ -27.3%
調整項目	176 -	-81 ↓ -146.0%	0 ↑ +100.0%	-9 -	-41 ↓ -355.6%	-14 ↑ +65.9%	32 ↑ +328.6%

2020年2021年2022年2023年2024年2025年2026年

茸事業

6,446

7,766

↑ +20.5%

4,884

↓ -37.1%

2,140

↓ -56.2%

2,788

↑ +30.3%

2,511

↓ -9.9%

4,384

↑ +74.6%

その他

137

↑ +101.5%

↓ -34.3%

↓ -33.3%

↓ -15.0%

-77

↓ -251.0%

-98

↓ -27.3%

調整項目

176

-81

↓ -146.0%

↑ +100.0%

-9

-41

↓ -355.6%

-14

↑ +65.9%

↑ +328.6%

公正価値変動による利得

(単位: 百万円)

セグメント	2020年 IFRS	2021年 IFRS	2022年 IFRS	2023年 IFRS	2024年 IFRS	2025年 IFRS	2026年 IFRS
茸事業	16,242 -	16,837 ↑ +3.7%	14,636 ↓ -13.1%	11,188 ↓ -23.6%	14,033 ↑ +25.4%	16,037 ↑ +14.3%	15,604 ↓ -2.7%

2020年2021年2022年2023年2024年2025年2026年

茸事業

16,242

16,837

↑ +3.7%

14,636

↓ -13.1%

11,188

↓ -23.6%

14,033

↑ +25.4%

16,037

↑ +14.3%

15,604

↓ -2.7%

売上原価に含まれる公正価値変動による利得

(単位: 百万円)

セグメント	2020年 IFRS	2021年 IFRS	2022年 IFRS	2023年 IFRS	2024年 IFRS	2025年 IFRS	2026年 IFRS
茸事業	16,096 -	17,023 ↑ +5.8%	15,051 ↓ -11.6%	11,473 ↓ -23.8%	13,569 ↑ +18.3%	15,758 ↑ +16.1%	15,532 ↓ -1.4%

2020年2021年2022年2023年2024年2025年2026年

茸事業

16,096

17,023

↑ +5.8%

15,051

↓ -11.6%

11,473

↓ -23.8%

13,569

↑ +18.3%

15,758

↑ +16.1%

15,532

↓ -1.4%

減価償却費及び償却費

(単位: 百万円)

セグメント	2020年 IFRS	2021年 IFRS	2022年 IFRS	2023年 IFRS	2024年 IFRS	2025年 IFRS	2026年 IFRS
茸事業	1,712 -	1,963 ↑ +14.7%	1,968 ↑ +0.3%	2,095 ↑ +6.5%	2,230 ↑ +6.4%	2,324 ↑ +4.2%	2,271 ↓ -2.3%
その他	49 -	4 ↓ -91.8%	5 ↑ +25.0%	14 ↑ +180.0%	14 0.0%	23 ↑ +64.3%	20 ↓ -13.0%
調整項目	10 -	11 ↑ +10.0%	10 ↓ -9.1%	2 ↓ -80.0%	0 ↓ -100.0%	0 -	0 -

2020年2021年2022年2023年2024年2025年2026年

茸事業

1,712

1,963

↑ +14.7%

1,968

↑ +0.3%

2,095

↑ +6.5%

2,230

↑ +6.4%

2,324

↑ +4.2%

2,271

↓ -2.3%

その他

↓ -91.8%

↑ +25.0%

↑ +180.0%

0.0%

↑ +64.3%

↓ -13.0%

調整項目

↑ +10.0%

↓ -9.1%

↓ -80.0%

↓ -100.0%

減損損失

(単位: 百万円)

セグメント	2020年 IFRS	2021年 IFRS	2022年 IFRS	2023年 IFRS	2024年 IFRS	2025年 IFRS	2026年 IFRS
茸事業	347 -	3 ↓ -99.1%	174 ↑ +5700.0%	6 ↓ -96.6%	30 ↑ +400.0%	1,599 ↑ +5230.0%	98 ↓ -93.9%
その他	36 -	6 ↓ -83.3%	- -	- -	- -	- -	- -
調整項目	- -	- -	- -	- -	25 -	- -	- -

2020年2021年2022年2023年2024年2025年2026年

茸事業

347

↓ -99.1%

174

↑ +5700.0%

↓ -96.6%

↑ +400.0%

1,599

↑ +5230.0%

↓ -93.9%

その他

↓ -83.3%

調整項目

従業員数

セグメント	2020年 IFRS	2021年 IFRS	2022年 IFRS	2023年 IFRS	2024年 IFRS	2025年 IFRS	2026年 IFRS
茸事業	- -	1,036 -	1,025 ↓ -1.1%	1,003 ↓ -2.1%	979 ↓ -2.4%	983 ↑ +0.4%	1,021 ↑ +3.9%
その他	- -	7 -	6 ↓ -14.3%	7 ↑ +16.7%	7 0.0%	8 ↑ +14.3%	9 ↑ +12.5%
全社（共通）	- -	62 -	63 ↑ +1.6%	69 ↑ +9.5%	68 ↓ -1.4%	73 ↑ +7.4%	76 ↑ +4.1%

2020年2021年2022年2023年2024年2025年2026年

茸事業

1,036

1,025

↓ -1.1%

1,003

↓ -2.1%

979

↓ -2.4%

983

↑ +0.4%

1,021

↑ +3.9%

その他

↓ -14.3%

↑ +16.7%

0.0%

↑ +14.3%

↑ +12.5%

全社（共通）

↑ +1.6%

↑ +9.5%

↓ -1.4%

↑ +7.4%

↑ +4.1%

平均臨時雇用人員

セグメント	2020年 IFRS	2021年 IFRS	2022年 IFRS	2023年 IFRS	2024年 IFRS	2025年 IFRS	2026年 IFRS
茸事業	- -	1,305 -	1,182 ↓ -9.4%	1,233 ↑ +4.3%	1,453 ↑ +17.8%	1,402 ↓ -3.5%	1,345 ↓ -4.1%
その他	- -	5 -	3 ↓ -40.0%	5 ↑ +66.7%	5 0.0%	6 ↑ +20.0%	5 ↓ -16.7%
全社（共通）	- -	11 -	12 ↑ +9.1%	14 ↑ +16.7%	14 0.0%	18 ↑ +28.6%	13 ↓ -27.8%

2020年2021年2022年2023年2024年2025年2026年

茸事業

1,305

1,182

↓ -9.4%

1,233

↑ +4.3%

1,453

↑ +17.8%

1,402

↓ -3.5%

1,345

↓ -4.1%

その他

↓ -40.0%

↑ +66.7%

0.0%

↑ +20.0%

↓ -16.7%

全社（共通）

↑ +9.1%

↑ +16.7%

0.0%

↑ +28.6%

↓ -27.8%

ユキグニファクトリーの業績更新をウォッチリストで確認

保存した企業の新しい有価証券報告書・決算発表を、新着一覧と決算カレンダーで確認できます

登録は無料・支払い情報不要

本開示情報の原文は提出企業に著作権が帰属します。出典：EDINET（金融庁）

インサイト要点 (2026年)

主力は「茸事業」で、売上の 99.0% を占める
利益率は「茸事業」11.7% と「その他」-26.3% で 38.0pt の格差
「茸事業」が直近 3 年平均 +6.9% で成長を牽引
セグメント合計の営業利益率は 11.3%

収益構造どのセグメントが稼いでいるか

収益マップ構成比 × 利益率（バブル: 資産規模）

右上ほど「収益エンジン」、左下ほど「縮小・低利益」候補。バブルが大きいほど投下資産が多い。

貢献度ギャップ売上構成比 vs 利益構成比

利益が売上を上回る = 収益効率セグメント。下回る = ボリューム偏重セグメント。

成長性どのセグメントが伸びているか

直近 3 年の売上 CAGR × 利益率（バブル:売上規模）

投資戦略どこに資本と人を投じているか

CapEx / 減価償却 / 従業員数。CapEx > 減価償却 = 拡張、CapEx < 減価償却 = 縮小（資本回収フェーズ）。

時系列の動き

外部顧客への売上収益

(単位: 百万円)

セグメント	2020年 IFRS	2021年 IFRS	2022年 IFRS	2023年 IFRS	2024年 IFRS	2025年 IFRS	2026年 IFRS
茸事業	32,625 -	33,995 ↑ +4.2%	32,021 ↓ -5.8%	30,649 ↓ -4.3%	33,133 ↑ +8.1%	36,779 ↑ +11.0%	37,471 ↑ +1.9%
その他	1,892 -	547 ↓ -71.1%	422 ↓ -22.9%	367 ↓ -13.0%	309 ↓ -15.8%	322 ↑ +4.2%	373 ↑ +15.8%

2020年2021年2022年2023年2024年2025年2026年

茸事業

32,625

33,995

↑ +4.2%

32,021

↓ -5.8%

30,649

↓ -4.3%

33,133

↑ +8.1%

36,779

↑ +11.0%

37,471

↑ +1.9%

その他

1,892

547

↓ -71.1%

422

↓ -22.9%

367

↓ -13.0%

309

↓ -15.8%

322

↑ +4.2%

373

↑ +15.8%

セグメント間の売上収益

(単位: 百万円)

セグメント	2020年 IFRS	2021年 IFRS	2022年 IFRS	2023年 IFRS	2024年 IFRS	2025年 IFRS	2026年 IFRS
その他	5 -	21 ↑ +320.0%	1 ↓ -95.2%	- -	0 -	- -	- -
調整項目	-5 -	-21 ↓ -320.0%	-1 ↑ +95.2%	- -	0 -	- -	- -

2020年2021年2022年2023年2024年2025年2026年

その他

↑ +320.0%

↓ -95.2%

調整項目

-5

-21

↓ -320.0%

-1

↑ +95.2%

売上収益

(単位: 百万円)

セグメント	2020年 IFRS	2021年 IFRS	2022年 IFRS	2023年 IFRS	2024年 IFRS	2025年 IFRS	2026年 IFRS
茸事業	32,625 -	33,995 ↑ +4.2%	32,021 ↓ -5.8%	30,649 ↓ -4.3%	33,133 ↑ +8.1%	36,779 ↑ +11.0%	37,471 ↑ +1.9%
その他	1,897 -	569 ↓ -70.0%	423 ↓ -25.7%	367 ↓ -13.2%	310 ↓ -15.5%	322 ↑ +3.9%	373 ↑ +15.8%
調整項目	-5 -	-21 ↓ -320.0%	-1 ↑ +95.2%	- -	0 -	- -	- -

2020年2021年2022年2023年2024年2025年2026年

茸事業

32,625

33,995

↑ +4.2%

32,021

↓ -5.8%

30,649

↓ -4.3%

33,133

↑ +8.1%

36,779

↑ +11.0%

37,471

↑ +1.9%

その他

1,897

569

↓ -70.0%

423

↓ -25.7%

367

↓ -13.2%

310

↓ -15.5%

322

↑ +3.9%

373

↑ +15.8%

調整項目

-5

-21

↓ -320.0%

-1

↑ +95.2%

セグメント利益（△は損失）

(単位: 百万円)

セグメント	2020年 IFRS	2021年 IFRS	2022年 IFRS	2023年 IFRS	2024年 IFRS	2025年 IFRS	2026年 IFRS
茸事業	6,446 -	7,766 ↑ +20.5%	4,884 ↓ -37.1%	2,140 ↓ -56.2%	2,788 ↑ +30.3%	2,511 ↓ -9.9%	4,384 ↑ +74.6%
その他	68 -	137 ↑ +101.5%	90 ↓ -34.3%	60 ↓ -33.3%	51 ↓ -15.0%	-77 ↓ -251.0%	-98 ↓ -27.3%
調整項目	176 -	-81 ↓ -146.0%	0 ↑ +100.0%	-9 -	-41 ↓ -355.6%	-14 ↑ +65.9%	32 ↑ +328.6%

2020年2021年2022年2023年2024年2025年2026年

茸事業

6,446

7,766

↑ +20.5%

4,884

↓ -37.1%

2,140

↓ -56.2%

2,788

↑ +30.3%

2,511

↓ -9.9%

4,384

↑ +74.6%

その他

137

↑ +101.5%

↓ -34.3%

↓ -33.3%

↓ -15.0%

-77

↓ -251.0%

-98

↓ -27.3%

調整項目

176

-81

↓ -146.0%

↑ +100.0%

-9

-41

↓ -355.6%

-14

↑ +65.9%

↑ +328.6%

公正価値変動による利得

(単位: 百万円)

セグメント	2020年 IFRS	2021年 IFRS	2022年 IFRS	2023年 IFRS	2024年 IFRS	2025年 IFRS	2026年 IFRS
茸事業	16,242 -	16,837 ↑ +3.7%	14,636 ↓ -13.1%	11,188 ↓ -23.6%	14,033 ↑ +25.4%	16,037 ↑ +14.3%	15,604 ↓ -2.7%

2020年2021年2022年2023年2024年2025年2026年

茸事業

16,242

16,837

↑ +3.7%

14,636

↓ -13.1%

11,188

↓ -23.6%

14,033

↑ +25.4%

16,037

↑ +14.3%

15,604

↓ -2.7%

売上原価に含まれる公正価値変動による利得

(単位: 百万円)

セグメント	2020年 IFRS	2021年 IFRS	2022年 IFRS	2023年 IFRS	2024年 IFRS	2025年 IFRS	2026年 IFRS
茸事業	16,096 -	17,023 ↑ +5.8%	15,051 ↓ -11.6%	11,473 ↓ -23.8%	13,569 ↑ +18.3%	15,758 ↑ +16.1%	15,532 ↓ -1.4%

2020年2021年2022年2023年2024年2025年2026年

茸事業

16,096

17,023

↑ +5.8%

15,051

↓ -11.6%

11,473

↓ -23.8%

13,569

↑ +18.3%

15,758

↑ +16.1%

15,532

↓ -1.4%

減価償却費及び償却費

(単位: 百万円)

セグメント	2020年 IFRS	2021年 IFRS	2022年 IFRS	2023年 IFRS	2024年 IFRS	2025年 IFRS	2026年 IFRS
茸事業	1,712 -	1,963 ↑ +14.7%	1,968 ↑ +0.3%	2,095 ↑ +6.5%	2,230 ↑ +6.4%	2,324 ↑ +4.2%	2,271 ↓ -2.3%
その他	49 -	4 ↓ -91.8%	5 ↑ +25.0%	14 ↑ +180.0%	14 0.0%	23 ↑ +64.3%	20 ↓ -13.0%
調整項目	10 -	11 ↑ +10.0%	10 ↓ -9.1%	2 ↓ -80.0%	0 ↓ -100.0%	0 -	0 -

2020年2021年2022年2023年2024年2025年2026年

茸事業

1,712

1,963

↑ +14.7%

1,968

↑ +0.3%

2,095

↑ +6.5%

2,230

↑ +6.4%

2,324

↑ +4.2%

2,271

↓ -2.3%

その他

↓ -91.8%

↑ +25.0%

↑ +180.0%

0.0%

↑ +64.3%

↓ -13.0%

調整項目

↑ +10.0%

↓ -9.1%

↓ -80.0%

↓ -100.0%

減損損失

(単位: 百万円)

セグメント	2020年 IFRS	2021年 IFRS	2022年 IFRS	2023年 IFRS	2024年 IFRS	2025年 IFRS	2026年 IFRS
茸事業	347 -	3 ↓ -99.1%	174 ↑ +5700.0%	6 ↓ -96.6%	30 ↑ +400.0%	1,599 ↑ +5230.0%	98 ↓ -93.9%
その他	36 -	6 ↓ -83.3%	- -	- -	- -	- -	- -
調整項目	- -	- -	- -	- -	25 -	- -	- -

2020年2021年2022年2023年2024年2025年2026年

茸事業

347

↓ -99.1%

174

↑ +5700.0%

↓ -96.6%

↑ +400.0%

1,599

↑ +5230.0%

↓ -93.9%

その他

↓ -83.3%

調整項目

従業員数

セグメント	2020年 IFRS	2021年 IFRS	2022年 IFRS	2023年 IFRS	2024年 IFRS	2025年 IFRS	2026年 IFRS
茸事業	- -	1,036 -	1,025 ↓ -1.1%	1,003 ↓ -2.1%	979 ↓ -2.4%	983 ↑ +0.4%	1,021 ↑ +3.9%
その他	- -	7 -	6 ↓ -14.3%	7 ↑ +16.7%	7 0.0%	8 ↑ +14.3%	9 ↑ +12.5%
全社（共通）	- -	62 -	63 ↑ +1.6%	69 ↑ +9.5%	68 ↓ -1.4%	73 ↑ +7.4%	76 ↑ +4.1%

2020年2021年2022年2023年2024年2025年2026年

茸事業

1,036

1,025

↓ -1.1%

1,003

↓ -2.1%

979

↓ -2.4%

983

↑ +0.4%

1,021

↑ +3.9%

その他

↓ -14.3%

↑ +16.7%

0.0%

↑ +14.3%

↑ +12.5%

全社（共通）

↑ +1.6%

↑ +9.5%

↓ -1.4%

↑ +7.4%

↑ +4.1%

平均臨時雇用人員

セグメント	2020年 IFRS	2021年 IFRS	2022年 IFRS	2023年 IFRS	2024年 IFRS	2025年 IFRS	2026年 IFRS
茸事業	- -	1,305 -	1,182 ↓ -9.4%	1,233 ↑ +4.3%	1,453 ↑ +17.8%	1,402 ↓ -3.5%	1,345 ↓ -4.1%
その他	- -	5 -	3 ↓ -40.0%	5 ↑ +66.7%	5 0.0%	6 ↑ +20.0%	5 ↓ -16.7%
全社（共通）	- -	11 -	12 ↑ +9.1%	14 ↑ +16.7%	14 0.0%	18 ↑ +28.6%	13 ↓ -27.8%

2020年2021年2022年2023年2024年2025年2026年

茸事業

1,305

1,182

↓ -9.4%

1,233

↑ +4.3%

1,453

↑ +17.8%

1,402

↓ -3.5%

1,345

↓ -4.1%

その他

↓ -40.0%

↑ +66.7%

0.0%

↑ +20.0%

↓ -16.7%

全社（共通）

↑ +9.1%

↑ +16.7%

0.0%

↑ +28.6%

↓ -27.8%

1375ユキグニファクトリー1375ユキグニファクトリー

1375ユキグニファクトリー1375ユキグニファクトリー

収益マップ構成比 × 利益率（バブル: 資産規模）

貢献度ギャップ売上構成比 vs 利益構成比

外部顧客への売上収益

セグメント間の売上収益

売上収益

セグメント利益（△は損失）

公正価値変動による利得

売上原価に含まれる公正価値変動による利得

減価償却費及び償却費

減損損失

従業員数

平均臨時雇用人員

収益マップ構成比 × 利益率（バブル: 資産規模）

貢献度ギャップ売上構成比 vs 利益構成比

外部顧客への売上収益

セグメント間の売上収益

売上収益

セグメント利益（△は損失）

公正価値変動による利得

売上原価に含まれる公正価値変動による利得

減価償却費及び償却費

減損損失

従業員数

平均臨時雇用人員

1375
ユキグニファクトリー
1375ユキグニファクトリー

1375
ユキグニファクトリー
1375ユキグニファクトリー